01 dec

Posted at 15:26h in Receptek

Hozzávalók: 1 közepes fej vöröskáposzta1 közepes db lila hagyma1 teáskanál őrölt fűszerkömény2 teáskanál barna cukor/vagy energiamentes édesítőszer (eritrit)1 teáskanál ecet2 ek sertészsír, vagy olívaolajsó ízlés szerint Elkészítés: A káposztát legyaluljuk, vagy már eleve a piacon gyalultat veszünk. Jól megsózzuk, és összekeverjük, majd minimum fél órát állni hagyjuk, hogy...

24 nov

Posted at 14:12h in Receptek

Hozzávalók: 4 db lilahagyma3 ek méz3 ek barna cukor3 ek olívaolajsóőrölt színes bors (ízlés szerint)1 tk kakukkfű1 tk balzsamecet3 dl édes vörösbor Elkészítés: A hagymát vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőben felolvasztjuk a mézet, majd hozzáadjuk a barna cukrot, és állandó keverés mellett megkaramellizáljuk. Ezután hozzáadjuk az olívaolajat, és a vékonyra...

18 nov

Posted at 06:40h in Receptek

Hozzávalók: 1 ek étolaj, vagy olívaolaj10 dkg fagyasztott spenót2 db tojás1 csipet só1 csipet bors1 cikk fokhagyma Elkészítés: A spenótot fagyosan összedaraboljuk, hogy minél apróbb legyen. Ha kész, az olajat egy közepes serpenyőben közepes-kis lángon melegíteni kezdjük, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Ha már serceg, jöhet a spenót. Míg...

11 nov

Posted at 15:26h in Receptek

Hozzávalók: 3 db zsenge répa2 evőkanál méz2 ek olívaolaj1-2 ek balzsamecetrómai köményszezámmagsó, bors Elkészítés: A répák megtisztítjuk, feldaraboljuk. Egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk az olíva olajat, balzsamecetet, mézet, római köményt és a sót. Az egészet összeforgatjuk, majd egy tepsibe öntjük. Elegyengetjük, hogy ne fedjék egymást, majd 180 fokra...

05 nov

Posted at 11:06h in Receptek

Hozzávalók: 4 evőkanál zabpehely2 dl víz2 evőkanál darált dió1/2 db alma1 evőkanál méz2 ek. görög joghurt Elkészítés: A zabot, a diót és a vizet összekeverjük egy müzlis tálban. Betesszük a mikróba másfél percre. Ezalatt a megmosott almát lereszeljük. A zabot kivesszük a mikróból, rátesszük az almát, a görög...

28 okt

Posted at 08:34h in Receptek

Hozzávalók: 1 kg gesztenye3 dl 1,5%-os tej4 dl víz1 db vanília (rúd)5 dkg cukor, vagy energiamentes édesítőszer (pl.: eritrit)1.5 dl habtejszín5 dkg vaj (olvasztott) Elkészítés: A gesztenyék púpos tetejét éles késsel X alakban bemetszük, vigyázva, hogy a gesztenye húsába ne nagyon vágjunk bele. A vágással felfelé alufóliával bélelt...

21 okt

Posted at 14:41h in Receptek

Hozzávalók: ½ fej hagyma 2 egész fej fokhagyma+2 - 3 gerezd fokhagyma 500 ml zöldségalaplé só, bors 2 csipet szárított kakukkfű 2 tk keményítő 150 ml tejszín 2 ek. olívaolaj Elkészítés: Két egész, tisztítatlan fej fokhagymát megszórunk egy kis sóval, meglocsolunk olívaolajjal, és szorosan alufóliába becsomagoljuk őket és 180 fokra előmelegített sütőbe dobjuk körülbelül 20...

11 okt

Posted at 21:57h in Receptek

Hozzávalók: 3 dkg vaj1 db vöröshagyma2 gerezd fokhagyma0.5 tk fahéj2 db krumpli40 dkg sütőtök1 db sárgarépa1 db alma1 l húslevesalaplébors0.5tk vaníliaaroma12%-os tejföl1 csomag tökmag Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk. Az olvasztott vajon megpirítjuk a felaprított vöröshagymát és fokhagymát, majd megszórjuk a fahéjjal. Hozzáadjuk a felkockázott krumplit és sütőtököt, a...

07 okt

Posted at 16:52h in Receptek

Hozzávalók: 1 bögre zabpehelyliszt1 bögre 1,5%-os tej2 db közepes alma2 db tojás2 evőkanál cukor, vagy energiamentes édesítőszer pl.: eritritolízlés szerint fahéj1 csipet só1-2 evőkanál olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Szórd egy tálba a lisztet, add hozzá a cukrot, a fahéjat és a sót. A tojást kezdd habosítani, öntsd hozzá...

29 szept

Posted at 11:38h in Receptek

Hozzávalók: 2 db tojás5 dkg pirított erdei sonkahimolája só, bors½ tk. szárított oregánó½ tk. fokhagyma por1 db közepes méretű sárgarépaolívaolaj Elkészítés: A sárgarépát lereszeljük és a felaprított sonkával együtt egy pici olívaolajon megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd a felvert tojásokkal együtt kis lángon átsütjük. Készítette: Bálint Anna, dietetikus ...

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás