Receptek Archives - Oldal 14 a 26-ből

14 nov Kajszibarack hab

Posted at 04:21h in Receptek

Pillanatok alatt elkészíthető könnyű hab. Hozzávalók 8 főre 4 tojásfehérje 35 dkg kajszibarack 35 dkg kristálycukorA tálaláshoz : 15 dkg kajszibarackElkészítés:A kajszibarackot meghámozzuk, kimagozzuk és feldaraboljuk ceruzavastagságú szeletekre. A tálaláshoz félretett barackot csak közvetlen előtte hámozzuk és daraboljuk, nehogy megbarnuljon. A tojásfehérjét gépi habverővel kissé felverjük, majd...

11 nov Gomba – Gombás pulykacomb

Posted at 05:26h in Receptek

Római tálban a legfinomabb! Hozzávalók: 2 pulyka felsőcomb 80 dkg gomba 10 császárszalonna (vékony szelet) petrezselyem só Elkészítés:A beáztatott római tálat vékony szalonnaszeletekkel kibéleljük. A gomba egy részét rátesszük a szalonnára, majd ráfektetjük a sóval bedörzsölt, kicsontozott, lebőrözött húst. Egy-egy szelet szalonnával letakarjuk, és a maradék gombát...

10 nov Füge – Fügés mozzarellás cikóriasaláta

Posted at 17:42h in Receptek

Romantikus alkalmakra ajánljuk a következő különleges receptet. A füge, mozzarella és cikória saláta nem csupán egy remek kombináció, de kandírozott kesudióval kiegészítve lesz szenzációs, amit előre elkészíthetünk. Hozzávalók: 4 érett füge 2 buffalo mozzarella 1 nagy lilahagyma Kb 1 dl sherry ecet ...

02 nov Spárga – Spárgamártás

Posted at 19:11h in Receptek

Nagyon finom mártás húsokhoz. SpárgamártásHozzávalók: 1/2 kg spárga, 5 dkg liszt, 1 pohár tejszín, só, cukor, ízlés szerint. Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk, enyhén sós-cukros vízben néhány perc alatt megfőzzük, leszűrjük, forró olajon kissé megforgatjuk, majd kevés liszttel megszórjuk, tejszínnel felengedjük, egy kis cukorral, fehér borssal, sóval ízesítjük, lassan kiforraljuk, s a végén...

30 okt Spárga – Sajtos spárgás toast

Posted at 00:38h in Receptek

A sajtos spárga toast egy gyorsan elkészíthető snack, amely azonnal fogyasztva a legfinomabb. A toasthoz szükséges spárgát azonban már előzetesen is megfőzhetjük.. Hozzávalók: kb. 60-70 dkg zöld spárga 4 szelet (teljes kiőrlésű) toast kenyér 4 szelet főtt sonka 20 dkg camembert sajt ...

28 okt Kínai kel saláta

Posted at 08:17h in Receptek

Kínai kel saláta egyszerűen és gyorsan! Hozzávalók: 1 fej kínai kel 3 dl tejföl 3 dl majonéz fél fej hagyma 1 alma Elkészítés: A majonézt és a tejfölt kikeverjük. A kínai kelt csíkokra szeleteljük, az almát és a hagymát is felszeleteljük, majd az...

26 okt Brokkoli – Sült cékla, lencse és brokkolisaláta

Posted at 08:04h in Receptek

Ősszel a szervezetünket, immun-rendszerünket érdemes karbantartani. Éppen ezért különösen fontos a tápanyagokban gazdag zöldségek fogyasztása. A sült cékla, brokkoli és lencse saláta egy kész vitaminbomba, valójában egy szuperétel. Hozzávalók 75 dkg vegyes cékla (lásd tippek) 4 kis szál rozmaring Olívaolaj Másfél citrom...

18 okt Sárgarépa – Pikáns sárgarépakrémleves

Posted at 19:31h in Receptek

Finom, a gyerekek is szeretik. A következő pikáns sárgarépa krémleves nem csupán szuper egészséges, de különleges ízeket varázsol az asztalunkra. Ha nem pürézzük teljesen, akkor a szokásosnál sokkal érdekesebb sárgarépa főzelék is lehet.. Hozzávalók 50 dkg sárgarépa 1 vöröshagyma 2 cm tisztított gyömbér ...

14 okt Spárga – Spenótos palacsinta spárgával

Posted at 22:14h in Receptek

Spenótos is, spárgás is, remek vendégváró ebéd vagy vacsora. A palacsinta nem csupán egy gyors sütemény, hanem remek alapanyagként is szolgálhat más ételekhez. Ilyen a spenótos palacsinta spárgával, amely fogyasztható elő és főételként is. Továbbá remek vendégváró ebéd vagy vacsora is lehet, mert a palacsintákat és...

13 okt Csicseriborsósaláta grilezett paprikával

Posted at 06:15h in Receptek

A csicseriborsó saláta grillezett paprikával a spanyolok egyik kedvenc alapsalátája, amely nagyon gyorsan összedobható, ha van a hűtőszekrényben maradék grillezett paprika, a kamrában pedig egy konzerv csicseriborsó. Ráadásul egészséges is. Hozzávalók 1 konzerv csicseriborsó 15 dkg grillezett paprika 5 dkg rukkola Fél...