15 júl

Posted at 16:32h in Receptek

Nyers csiperkegomba saláta. Hozzávalók:     30 dkg csiperke     20 dkg paradicsom     bazsalikom     só     borecet     olívaolaj Elkészítés: A borecetből, olívaolajból sóval saláta öntetet készítünk. A csiperkét vékony szeletekre, a paradicsomot karikára vágjuk. Egy salátástálba helyezzünk egy sor gombát, egy sor paradicsomot, és minden réteget...

13 júl

Posted at 23:53h in Receptek

Könnyen elkészíthető friss nyári vacsora. Csirkemell fügés camembert-szósszal Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemellfilé 10 dkg aszalt füge 10-15 dkg camembert 2 citrom 5 kanál méz só, bors Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk-borsozzuk. Kevés olajon átsütjük mindkét oldalát. Közben a fügéket 10 percig áztatjuk, hogy egy kicsit megpuhuljanak, majd kis cikkekre vágjuk. A sajtot felkockázzuk....

06 júl

Posted at 22:50h in Receptek

Nagyon egyszerű finom étel kevés hozzávalóval. Bolognai spárga Hozzávalók: 1 kg spárga, 4 fej hagyma, 1 kanál vaj, 4 kanál morzsa, 4 kanál reszelt sajt, vajdarabkák. Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk, megfőzzük. Az apróra vágott hagymát vajban megpirítjuk és tűzálló tálba tett, főtt spárgára öntjük. Megszórjuk morzsával, vajjal, sajttal és az...

05 júl

Posted at 09:58h in Receptek

Szuperfinom-szuperegészséges turmix. GyümölcsturmixHozzávalók:3-4 puha kivi2 dl 100%-os ananászlé2 dl 100%-os eperlénarancsElkészítés:A hozzávalókat turmixgépben habosra keverjük, majd pohárba töltjük és narancs cikkekkel tálaljuk....

04 júl

Posted at 08:54h in Receptek

Egyszerű, gyors, finom. A fejessaláta fogyasztását is változatosabbá tehetjük, ha különféle dresszingekkel tálaljuk. Hozzávalók 4 főre     1 db fejessaláta     1 kis csokor petrezselyemzöld A dresszinghez:     1 ek magos dijoni mustár     2 ek balzsamecet     1-2 ek olívaolaj     1 ek méz     só ...

03 júl

Posted at 00:25h in Receptek

Pirított zsemleszeletek betakarva húsos-gombás péppel és gombalepedővel. Hozzávalók: 4 zsemle 40 dkg laskagomba 20 dkg darált sertéshús 4 paradicsom 1 fej vöröshagyma 1 dl fehérbor zsemlemorzsa 2 tojás 15 dkg reszelt sajt petrezselyem őrölt bors só Elkészítés:A gombából tenyérnyi szeleteket vágunk, leforrázzuk, lecsöpögtetjük, vajban puhára pároljuk, közben...

02 júl

Posted at 04:01h in Receptek

Ősszel és télen általában kihagyjuk a salátát az étrendünkből, pedig sok téli zöldségből, gyümölcsből lehet gyorsan és egyszerűen tuti finom salátákat összeállítani. Példa erre a cikória és körte saláta, amelynek elkészítése csupán 5 perc. Hozzávalók     1 vörös cikória (belga endívia)     1 érett körte    ...

30 jún

Posted at 20:17h in Receptek

A spárga zsírszegény étel, nem hizlal, mégis tele van energiával és a szervezet számára hasznos nyomelemekkel. Hozzávalók: 2 csokor fehér spárga, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 maréknyi friss, vagy egy evőkanál őrölt bazsalikomlevél, 2 dl tejszín, 1 dl olívaolaj, 1 púpozott teáskanál liszt, 1...

29 jún

Posted at 23:29h in Receptek

Főételnek, de köretnek is kiváló. Hozzávalók: személyenként 4-5 db tisztított nagyobb gombafej só bors vaj Elkészítés: A gombafejeket megsózzuk, borssal ízesítjük. Olvasztott vajjal meglocsoljuk, és kb. 2 órát állni hagyjuk. Ezután teflonserpenyőben szép pirosra sütjük. Kapormártással tálaljuk. Feltétként, köretként, de önálló könnyű ételként is tálalhatjuk. ...

29 jún

Posted at 23:23h in Receptek

Hering helyett más konzerv ecetes hallal is készíthetjük. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 alma (golden) 2 fehérrépa (főtt) 2 evőkanál majonéz 1 dl joghurt 3-4 evőkanál tejföl fél citrom 4 ecetes hering őrölt bors só A díszítéshez turbolyaElkészítés:A hagymát kockákra vágjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, és...

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás