Édes-savanyú paprikasaláta

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej lilahagyma
  • 1 db zöld kaliforniai paprika
  • 1 db piros kaliforniai paprika
  • 1 db sárga kaliforniai paprika
  • 4 tk ecet
  • 1 ek cukor, vagy energiamentes édesítőszer
  • 1 csipet csípős fűszerpaprika
  • 1 csipet só, bors
  • 2 ek hőálló olíva olaj

Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, hosszában vékony cikkekre vágjuk. A paprikák magházát eltávolítjuk, és hosszában felszeleteljük.

Egy nagyobb serpenyőt felhevítünk, beletesszük a hőálló olíva olajat, majd a paprikát és 1 percig pirítjuk, közben hozzáadjuk az édesítőt, az ecetet és a fűszereket.

Ezután belekeverjük a hagymacikkeket, gyorsan összeforgatjuk és levesszük a tűzhelyről.

Készítette: Bálint Anna

Dietetikus/Sport-specifikus dietetikai szakember

Tags:
,


A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás