Hozzávalók: ⦁ 3 db paradicsom⦁ 3 db paprika⦁ 1 kisebb fej hagyma⦁ 30g bulgur (száraz súly)⦁ 1 ek. olíva olaj⦁ só, bors, pirospaprika Elkészítés: A hozzávalókat felvágjuk. A hagymát 1 ek. olíva olajon megdinszteljük és hozzáadjuk a paprikát, picit később pedig a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, valamint meghintjük egy...
Hozzávalók: 4 ek. aprószemű zabpehely1,5 dl, víz, vagy 1,5%-os tej5 dkg zsírszegény túró5 dkg erdei gyümölcsegy csipet fahéj(+ízlés szerint eritrit, méz, vagy cukor) Elkészítés: Vízben, vagy a 1,5%-os hagyományos tejben főzzük meg a zabpelyhet, majd hagyjuk kihűlni és keverjük hozzá a túrót, az erdei gyümölcsöt és a többi...
Hozzávalók: 15 dkg főtt csicseriborsó10 dkg pritamin paprika1 ek. olívaolaj1 ek. frissen facsart citromlétengeri só, frissen őrölt bors1 kis csokor bazsalikom Elkészítés: A leszűrt csicseriborsót villával törjük pépesre, keverjük el a citromlével és az olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk. A pritaminpaprikát vágjuk apró kockákra, a bazsalikomot aprítsuk fel, majd forgassuk...
Hozzávalók: 2 tojás 1/2 kisebb cukkinihimolája só, bors½ tk. szárított oregánó½ tk. fokhagyma porolívaolaj Elkészítés: A felaprított cukkinit egy pici olívaolajon pirítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd a felvert tojásokkal kis lángon süssük át. Fogyaszthatjuk kovászoskenyérrel, teljes kiőrlésű kenyérrel, vagy akár rozskenyérrel is. Érdekesség: A reggeli egy kifejezetten fontos eleme a...
Hozzávalók: 30 dkg görögdinnye4 ek. eritrit (vagy cukor)2.5 dl 10%-os habtejszín1 fél citromból nyert citromlé Elkészítés: A dinnyéből eltávolítjuk a magokat, a héját levágjuk, majd a gyümölcshúst felkockázzuk. (A 30 dkg a héj és a magok nélkül értendő.) A tejszínben elkeverjük a mézet vagy a kristálycukrot, belenyomjuk a...
Hozzávalók: 2 db cukkini30-40 dkg csirkemell1 fej vöröshagyma1 db paradicsomsó, bors1 ek. repceolaj5 dkg sajt Elkészítés: Vágd félbe a cukkinikét és kapard ki a közepüket. Egy serpenyőben hevítsd fel a repceolajat és pirítsd meg rajta a hagymát. Miután a hagyma megpirult add hozzá a felkockázott csirkemellet és a...
Hozzávalók: 3 kg uborka (kovászolni való, mérettől függően) 1 fej fokhagyma (ízlés szerint) 1 csokor kapor 1 szelet kenyér (lehetőleg adalékmentes kovászos) 4 ek só (literenként 1 ek) 4 l víz Elkészítés: A vizet sóval elkeverve feltesszük forrni, majd langyosra hűtjük. Az uborkát folyó víz alatt alaposan megmossuk, ha szükséges szivacs segítségével...
Hozzávalók: 4 ek. aprószemű zabpehely1,5 dl víz8-10 szem friss áfonya1 ek. natúr joghurt1 ek. mandulaforgács1 csipet őrölt fahéj(+ízlés szerint eritrit, vagy méz) Elkészítés: Az aprószemű zabpelyhet megszórjuk egy csipetnyi fahéjjel, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje és 3-4 perc alatt készre főzzük. Miután puhára főtt a kásánk hozzáadjuk...
Hozzávalók: 2 db kisebb csirke felsőcomb2 db kisebb cukkinisó, bors, bazsalikomolívaolaj1/4 tasak basmati rizs Elkészítés: A csirkecombokat megtisztítjuk, sóval, borssal, bazsalikommal fűszerezzük. Előmelegített sütőbe 180 fokon alufóliával lefedve 40 percig sütjük, majd alufólia nélkül 200 fokon további 20 percig pirítjuk. A felkockázott cukkinit sós, borsos, olívaolajos pácba forgatjuk...
Hozzávalók: 2 szelet csirkemell 1/2 kisebb fej saláta 8 db koktélparadicsom1/2 kígyóuborka 1 doboz joghurt (sóval, borssal, fokhagymasóval ízesített)só, bors1 cikk fokhagyma1 ek. olívaolaj Elkészítés: A csirkemellet kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd olívaolajon megpirítjuk. A salátát csíkokra szeljük, a paradicsomot felezzük, az uborkát karikára vágjuk, a joghurtba pedig elkeverjük a zúzott...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.