Vegafasírt uborkából. Hozzávalók: 50 dkg uborka 2 tojás 1 kis csokor mentalevél 5 dkg feta sajt 5 dkg zsemlemorzsa 1 dl olaj őrölt bors só Elkészítés:A meghámozott uborkát lereszeljük. A tojásokat sóval, borssal ízesítve felverjük. A mentából néhány levelet félreteszünk a díszítéshez, a többit apróra vágjuk. Az...
Friss saláta spárgával, paradicsommal és citrommal, 10 perc alatt kész! Citromos spárgasaláta Hozzávalók: 50 dkg spárga, 1 citrom, 4 evőkanál olaj, 1 csomó metélőhagyma, cukor, só Elkészítése: A megfőzött spárgát összekeverjük olajjal, átszűrt citromlével, sóval, kevés cukorral ízesítjük és megszórjuk finomra vágott metélőhagymával. Tálaláskor citrommal, paradicsommal és petrezselyemzölddel díszítjük....
Az édeskömény ideális alapanyag gyors és egyszerű levesek készítéséhez. Példa erre a kapros édeskömény krémleves, amely nem csupán különleges, de szuper vitaminbomba lehet a hűvös szezonokban.. Hozzávalók 1 ek olívaolaj vagy vaj vagy Rama 1 nagy salotta hagyma 1 nagy édeskömény 20...
Így szeresd meg a céklát! Nagy mennyiségben tartalmaz C-, B1- B2-, B6-vitaminokat, de van benne bőven kálium, kalcium, magnézium és foszfor is. Hozzávalók2 fej lila hagyma4-5 közepes cékla1,5 liter zöldség- vagy csirkeleves1-2 krumpli, attól függően, hogy ki mennyire sűrűn szereti2 dl tejszín2 evőkanál vaj3-4 kanál...
Muszaka magyarosan, fahéj nélkül. Hozzávalók: 4 padlizsán 50 dkg darált marhahús 6 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pirospaprika őrölt bors só Elkészítés:A padlizsánokat megmossuk, hosszában kettévágjuk, belsejüket kikaparjuk, és kis kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, és 2 evőkanál olajban üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk...
Nagyon friss, nagyon üde. Hozzávalók 2 főre 500 g zöld spárga 1 db édeskömény 1 tk cukor 1 tk só A vinaigrette-hez: 1 ek olívaolaj 1 ek dió- v. mogyoróolaj 1 ek citromlé 1 tk friss gyömbér só Elkészítés ...
Egzotikus édesség a ribizliszezonra! Hozzávalók: 8 dl joghurt 30 dkg ribizli (mirelit) 2 evőkanál zselatinpor 8-10 evőkanál vaníliás porcukor Elkészítés:Egy deci felforrósított vízben csomómentesen elkeverjük a zselatint. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a joghurthoz, amit előzőleg vaníliás porcukorral ízlés szerint édesítettünk. Beleforgatjuk a lecsöpögtetett ribizliszemek kétharmadát, és egy nagyobb...
Nyári zöldség-kavalkád. HOZZÁVALÓK:8 cső kukoricafél cukkini12 gomba2 paprika4 zellerszár2 sárgarépafokhagymapor1 teáskanál pesto1 evőkanál olívaolajőrölt borssóELKÉSZÍTÉSA zöldségeket vágjuk össze, majd tegyük tálba. Szórjuk meg sóval, borssal, fokhagymaporral, kevés pestóval, és öntözzük meg olívaolajjal. Tegyük a forró grillrácsra, de legyünk mellette a sütés alatt végig, mert mindegyik más-más...
Banános-kivis-almás turmix. Hozzávalók:1 banán1 kivi1 alma75 ml natúr joghurtA hozzávalókat turmixgépben simára keverjük. Ha túl sűrűnek találjuk, kevés ásványvízzel hígíthatjuk. Töltsük pohárba és kivi vagy banánkarikával díszítsük. ...
A lepény alapja készre nyújtott leveles tészta, amellyel gyorsan és egyszerűen lehet dolgozni, ráadásul a spárgát nem szükséges külön megfőzni. A spárga ízlés szerint lehet fehér vagy zöld is.. Hozzávalók: 1 csomag készre nyújtott leveles tészta 10 dkg natúr krémsajt 10 dkg natúr...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.