Receptek Archives - Oldal 31 a 31-ből

22 jan Padlizsán – Hússal töltött padlizsán

Posted at 15:04h in Receptek

Muszaka magyarosan, fahéj nélkül. Hozzávalók: 4 padlizsán 50 dkg darált marhahús 6 evőkanál olívaolaj 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pirospaprika őrölt bors só Elkészítés:A padlizsánokat megmossuk, hosszában kettévágjuk, belsejüket kikaparjuk, és kis kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, és 2 evőkanál olajban üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk...

22 jan Spárga-édeskömény saláta gyömbéres öntettel

Posted at 10:06h in Receptek

Nagyon friss, nagyon üde. Hozzávalók 2 főre 500 g zöld spárga 1 db édeskömény 1 tk cukor 1 tk só A vinaigrette-hez: 1 ek olívaolaj 1 ek dió- v. mogyoróolaj 1 ek citromlé 1 tk friss gyömbér só Elkészítés ...

16 jan Ribizli – Joghurtkocsonya ribizlivel

Posted at 22:12h in Receptek

Egzotikus édesség a ribizliszezonra! Hozzávalók: 8 dl joghurt 30 dkg ribizli (mirelit) 2 evőkanál zselatinpor 8-10 evőkanál vaníliás porcukor Elkészítés:Egy deci felforrósított vízben csomómentesen elkeverjük a zselatint. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a joghurthoz, amit előzőleg vaníliás porcukorral ízlés szerint édesítettünk. Beleforgatjuk a lecsöpögtetett ribizliszemek kétharmadát, és egy nagyobb...

13 jan Grillezett zöldségek

Posted at 18:08h in Receptek

Nyári zöldség-kavalkád. HOZZÁVALÓK:8 cső kukoricafél cukkini12 gomba2 paprika4 zellerszár2 sárgarépafokhagymapor1 teáskanál pesto1 evőkanál olívaolajőrölt borssóELKÉSZÍTÉSA zöldségeket vágjuk össze, majd tegyük tálba. Szórjuk meg sóval, borssal, fokhagymaporral, kevés pestóval, és öntözzük meg olívaolajjal. Tegyük a forró grillrácsra, de legyünk mellette a sütés alatt végig, mert mindegyik más-más...

12 jan Gyümölcsturmix 2

Posted at 04:43h in Receptek

Banános-kivis-almás turmix. Hozzávalók:1 banán1 kivi1 alma75 ml natúr joghurtA hozzávalókat turmixgépben simára keverjük. Ha túl sűrűnek találjuk, kevés ásványvízzel hígíthatjuk. Töltsük pohárba és kivi vagy banánkarikával díszítsük. ...

11 jan Spárga lepény

Posted at 20:52h in Receptek

A lepény alapja készre nyújtott leveles tészta, amellyel gyorsan és egyszerűen lehet dolgozni, ráadásul a spárgát nem szükséges külön megfőzni. A spárga ízlés szerint lehet fehér vagy zöld is.. Hozzávalók: 1 csomag készre nyújtott leveles tészta 10 dkg natúr krémsajt 10 dkg natúr...

11 jan Cseresznye – Cseresznyedzsem

Posted at 02:09h in Receptek

Ritkán készítünk cseresznyéből lekvárt, dzsemet, pedig érdemes kipróbálni. Itt a recept! Hozzávalók: 2 kg cseresznye 1 kg kandiscukor 2,5 dl víz 2 dl sör Elkészítés:A vizet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot, és közepes lángon a cukor teljes feloldódásáig főzzük. A cseresznyét kimagozzuk, majd a sziruppal és a sörrel...

10 jan Sárgarépa és paszternák leves

Posted at 09:31h in Receptek

Elkészítése gyors és egyszerű, a maradékot le is lehet fagyasztani. Őszi leveseink következő receptje a sárgarépa és paszternák leves, amelynek sűrűsége majdnem a főzelékhez hasonlít, de éppen ezért nagyon laktató is. Mivel alacsony a szénhidrát tartalma, a Low-carb és a kombinációs diéták követői is nyugodt lélekkel...

10 jan Gyümölcsös italok

Posted at 01:09h in Receptek

Vitaminbombák! Citrus Reggel 2 mandarin 1 rózsaszín grépfrút 2 narancs ginzeng Májgyógyító 2 rózsaszín grépfút 1 citrom 1 lime 1 teáskanál olívaolaj Narancs-és-mandarin 4 mandarin 4 narancs 1 lime 1/2 narancs héja Vesetisztító 2 alma 4-6 szelet görögdinnye Méregtelenítő 3 alma 3 körte 1 lime Citromsárga nap 1 csésze ananász 2 alma 1 őszibarack 1 teáskanál élesztő Napsütés 2 narancs 1 grépfrút 1 papaya 1/2 ujjnyi gyömbér Zöld Reggel 3 alma 1 csésze ananász 1 papaya Enzim Energia 1 papaya 2 csésze ananász 1 teáskanál...