Színes torta nem csak gyerekeknek. Hozzávalók: (6 személyre) A tésztához: 25 dkg liszt 1 dl víz csipetnyi só 12,5 dkg vaj A töltelékhez: 2 evőkanál csípős mustár 20 dkg ementáli sajt 4 paradicsom őrölt bors só A díszítéshez: 1 főtt tojás néhány bazsalikomlevél Elkészítés:A lisztet gyorsan összedolgozzuk a sóval meg...
Egy újabb verzió párolt vöröskáposzta köretre a meggyes vöröskáposzta. Meggy befőtt felhasználásával készülő finom és egyszerű recept. Hozzávalók: 40 dkg vöröskáposzta 1 hagyma 1 ek olaj 10 dkg meggy (befőttből) kb. 1 dl meggybefőtt lé 1,5 ek fehérborecet ½...
Az almás vöröskáposzta leves recepttel egy különleges leveshez szeretnénk kedvet csinálni. Elkészítése egyszerű, kellemesen gyümölcsös ízű krémlevesről van szó, amely csodálatos színéért még plusz pontokat is érdemel. Hozzávalók: 2 fej hagyma 2 db (szétfővő) krumpli 1 db alma 50 dkg vöröskáposzta ...
Nagyon finom és üdítő, gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 3 pohár joghurt 12 evőkanál cukor 2 evőkanál étkezési zselatin 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín 25-30 dkg gyümölcs Elkészítés: A joghurtot, cukrot, zselatint, vaníliás cukrot összekeverjük, meglangyosítjuk, majd lehűtjük. A felvert tejszínt és az összedarabolt gyümölcsöt hozzákeverjük és fóliával...
Friss cukkini, salátával, fokhagymás szósszal, omlettel. Hozzávalók: 4 kis cukkini 15 dkg kecskesajt 4 tojás 4 evőkanál tej 2 kávéskanál vaj 1 csokor apróra vágott snidling 1 csokor tölgylevélsaláta A szószhoz: 1 gerezd fokhagyma 2 tojássárgája 1 kávéskanál mustár csipetnyi cukor 1 citrom (leve) 5 evőkanál olaj ...
Egyszerű trükk, hogyan tudunk feldobni egy szelet sárgadinnyét! Hozzávalók: 5 dkg mandulaforgács 1 kávéskanál rozmaring 4 evőkanál méz 1-1 sárga- és zöldbélű sárgadinnye 1 evőkanál narancslikőr Elkészítés:Teflonban megpirítjuk a mandulaforgácsot, majd konyhai papírtörlővel leitatjuk a zsiradékot. A rozmaringot a mézzel együtt mozsárban megtörjük. 5 percig állni hagyjuk,...
Húsokhoz fogyaszthatjuk köretként, önmagában és pirítóssal is finom. Tavaszi léböjt leépítő és felépítő napjaira is ajánlom. Hozzávalók 4 főre 1 közepes jégsaláta negyed szál póréhagyma 1 kígyóuborka 8 db paradicsom 1 db piros kaliforniai paprika 6 db hónapos retek ...
Gyors, könnyű joghurtos torta bármilyen idénygyümölcsből! Hozzávalók: 25 dkg meggy 20 dkg natúr joghurt 1 evőkanál méz 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselatin 1 kiskanál citromlé 10 db meggy a díszítéshez piskótalap Elkészítés: 25 dkg meggyet (vagy bármilyen tetszés szerinti gyümölcsöt, pl. szamócát, cseresznyét) darabosra turmixolunk. Elkeverjük...
Sonka és spárga palacsintában. Göngyölt spárga Hozzávalók: 12 sós palacsinta, a töltelékhez: 40 dkg fehér spárga, 30 dkg zöld spárga, 12 szelet sonka só, 1 kiskanál cukor, 1 kiskanál vaj vagy margarin, A hollandi mártáshoz: 15 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 kiskanál hideg víz, néhány csepp citromlé, késhegynyi Cayenne bors Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk, majd először a fehéret 10 percig főzzük a...
A spárga zsírszegény étel, nem hízlal, mégis tele van energiával és a szervezet számára hasznos nyomelemekkel. Hozzávalók: 40 dkg spárga, 1 fej saláta, 4 szál bazsalikom, 2 alma, 4 kisebb paradicsom, 1 citrom leve és reszelt héja, 1 dl olívaolaj, 2 dkg tisztított, pirított tökmag Elkészítés: A spárgákat megtisztítjuk,...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.