Receptek Archives - Oldal 29 a 32-ből

13 ápr Görögdinnye – Mentás görögdinnye saláta

Posted at 19:04h in Receptek

Gyümölcssaláta fetasajttal, mentával! Hozzávalók: 1 db 4 kg-os görögdinnye vagy 1 db 8 kg-os fele (héjjal együtt) 30 dkg fetasajt 2 fej lilahagyma frissen őrölt bors mentalevelek Elkészítés: A dinnyét elfelezzük. Óvatosan kivájjuk a húsát, felkockázzuk, és egy nagy tál hideg vízben kimossuk belőle a dinnyemagokat. A fetasajtot...

11 ápr Sütőtökkenyér

Posted at 15:53h in Receptek

Tökszeretőknek ajánljuk. Hozzávalók: (6 személyre) 70 dkg tisztított sütőtök 45 dkg rétesliszt 10 dkg dió 15 dkg mazsola 1-1 teáskanál szárított élesztő, szódabikarbóna és őrölt fahéj 30 dkg cukor 3 dl olaj 4 tojás só a forma kikenéséhez olaj Elkészítés:A diót apróra vágjuk. A mazsolát 10 percre langyos...

11 ápr Spenótos grapefruit saláta

Posted at 02:56h in Receptek

Íme egy recept, amelynek segítségével összedobhatunk egy finom és gyors vacsorát néhány egészséges hozzávaló felhasználásával. Hozzávalók 1 főre: egy marék bébi spenót (kb. 7-8 dkg), 1 piros húsú grapefruit, egy kaliforniai paprika harmad része, 3 szál zsenge újhagyma, fél marék tökmag, valamilyen gyümölcsös balzsamevet (én mangós...

27 márc Paradicsomos sajtos torta

Posted at 21:35h in Receptek

Színes torta nem csak gyerekeknek. Hozzávalók: (6 személyre) A tésztához: 25 dkg liszt 1 dl víz csipetnyi só 12,5 dkg vaj A töltelékhez: 2 evőkanál csípős mustár 20 dkg ementáli sajt 4 paradicsom őrölt bors só A díszítéshez: 1 főtt tojás néhány bazsalikomlevél Elkészítés:A lisztet gyorsan összedolgozzuk a sóval meg...

27 márc Vöröskáposzta párolva meggyel

Posted at 06:18h in Receptek

Egy újabb verzió párolt vöröskáposzta köretre a meggyes vöröskáposzta. Meggy befőtt felhasználásával készülő finom és egyszerű recept. Hozzávalók: 40 dkg vöröskáposzta 1 hagyma 1 ek olaj 10 dkg meggy (befőttből) kb. 1 dl meggybefőtt lé 1,5 ek fehérborecet ½...

25 márc Vöröskáposzta – Almás vöröskáposzta leves

Posted at 09:53h in Receptek

Az almás vöröskáposzta leves recepttel egy különleges leveshez szeretnénk kedvet csinálni. Elkészítése egyszerű, kellemesen gyümölcsös ízű krémlevesről van szó, amely csodálatos színéért még plusz pontokat is érdemel. Hozzávalók: 2 fej hagyma 2 db (szétfővő) krumpli 1 db alma 50 dkg vöröskáposzta ...

25 márc Joghurtos gyümölcstorta

Posted at 05:56h in Receptek

Nagyon finom és üdítő, gyorsan elkészíthető. Hozzávalók: 3 pohár joghurt 12 evőkanál cukor 2 evőkanál étkezési zselatin 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tejszín 25-30 dkg gyümölcs Elkészítés: A joghurtot, cukrot, zselatint, vaníliás cukrot összekeverjük, meglangyosítjuk, majd lehűtjük. A felvert tejszínt és az összedarabolt gyümölcsöt hozzákeverjük és fóliával...

22 márc Cukkini – Cukkinisaláta omlettel

Posted at 23:26h in Receptek

Friss cukkini, salátával, fokhagymás szósszal, omlettel. Hozzávalók: 4 kis cukkini 15 dkg kecskesajt 4 tojás 4 evőkanál tej 2 kávéskanál vaj 1 csokor apróra vágott snidling 1 csokor tölgylevélsaláta A szószhoz: 1 gerezd fokhagyma 2 tojássárgája 1 kávéskanál mustár csipetnyi cukor 1 citrom (leve) 5 evőkanál olaj ...

21 márc Görögdinnye – Dinnyés-mandulás csemege

Posted at 21:52h in Receptek

Egyszerű trükk, hogyan tudunk feldobni egy szelet sárgadinnyét! Hozzávalók: 5 dkg mandulaforgács 1 kávéskanál rozmaring 4 evőkanál méz 1-1 sárga- és zöldbélű sárgadinnye 1 evőkanál narancslikőr Elkészítés:Teflonban megpirítjuk a mandulaforgácsot, majd konyhai papírtörlővel leitatjuk a zsiradékot. A rozmaringot a mézzel együtt mozsárban megtörjük. 5 percig állni hagyjuk,...

20 márc Wellness saláta

Posted at 06:58h in Receptek

Húsokhoz fogyaszthatjuk köretként, önmagában és pirítóssal is finom. Tavaszi léböjt leépítő és felépítő napjaira is ajánlom. Hozzávalók 4 főre 1 közepes jégsaláta negyed szál póréhagyma 1 kígyóuborka 8 db paradicsom 1 db piros kaliforniai paprika 6 db hónapos retek ...