A szezámmagos spenót saláta a japán sushi bárok egyik népszerű körete. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, akár előre is, így remek vendégváró vagy parti étel lehet. Hozzávalók 3 ek fehér szezámmag Fél tk nádcukor 2 ek japán szójaszósz 3 ek dashi alaplé ...
Nyári kánikulában kitűnő hűsítő. Hozzávalók 4 főre 0,5 kg kajszibarack 2-3 szegfűszeg 2-3 db fahéj 1 cs vaníliás cukor 1 cs vaníliás pudingpor 2 dl tejföl cukor (ízlés szerint) csipet só Elkészítés A kajszibarackot megmossuk, kimagozzuk, és meghámozzuk. Ha jó érett,...
A pikáns serpenyős kelbimbó egy zseniálisan finom köret, amely elkészítése is egyszerű. Nem szükséges ugyanis külön megpárolni vagy főzni hozzá a kelbimbót, a serpenyőben fedő alatt néhány perc alatt megpárolódik. Tökéletes ünnepi köret húsok mellé.. Hozzávalók: 50 dkg (friss) kelbimbó 1 fej hagyma ...
Saláta saláta hátán. Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg dió 3 piros retek 1 kis fej hagyma 1 kis fej radiccio saláta 1 kis fej jégsaláta Az öntethez 5 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál citromlé 1 kávéskanál cukor Elkészítés: A sütőt...
Újabb nyári finomság. Hozzávalók 4 főre 2 féle saláta (1-1 fej) (pl. fejessaláta , jégsaláta , római saláta , kínai kel ) 2 újhagyma 10 dkg zsázsa 150 g joghurt 1 tk mustár 3 ek ecet 1 citrom leve ...
Nincs jobb nyári ebéd, mint egy hideg gyümölcsleves, lássuk a cseresznyés változatot! ozzávalók 1 kg cseresznye 20 dkg cukor 2,5 dl víz csipetnyi őrölt fahéj 1 kávéskanál kukoricakeményítő ElkészítésA cukrot a vízben oldódásig keverjük, majd a fahéjat is hozzáadva felforraljuk. Beletesszük a kimagozott cseresznyét, és puhára főzzük....
Könnyű finom vacsora kerekedhetik belőle. Hozzávalók 4 főre 1 fej fejessaláta 1 kisebb uborka 3 szál újhagyma kis csokor petrezselyemzöld 1 csomag fehér jégcsapretek 15 dkg sajt (pl. edami) 2 kis pohár natúr joghurt méz fehérbors ...
Bableves tökhéjban, mint a mesében. Hozzávalók: 35 dkg bab (fehér) 1 kg sütőtök (tisztitott) 4 burgonya 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1,5 dl olaj őrölt bors só Elkészítés:Az előző nap beáztatott babot lábasba tesszük, annyi vízzel öntjük fel, hogy kétujjnyira ellepje a babot, és felforraljuk. Hozzáadjuk...
Klasszikus Waldorf-saláta kicsit megbolondítva. Hozzávalók: 2-3 db kemény húsú, savanykás alma (kb. 30 dkg) 1 db közepes zellergumó (kb. 30 dkg) 8-10 dkg enyhén pirított dióbél 1/2 citrom frissen facsart leve 1 csapott evőkanál zsírszegény tejföl 17,5 dkg natúr joghurt ...
Édes, sós, fűszeres. Hozzávalók: 80 dkg bárányborda (csont nélkül) 1,5 kg sütőtök 5 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál őrölt gyömbér sáfrány 10 dkg cukor őrölt bors só Elkészítés:A húst 8 egyforma szeletre vágjuk. 3 evőkanál olajban aranyszínűre pirítjuk, majd hozzáadjuk a...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.