Receptek Archives - Oldal 24 a 32-ből

01 aug Spárga – Spárgás-baconos tészta

Posted at 01:43h in Receptek

Spárgás-baconos tészta. Hozzávalók :200-250g tészta2,5 evőkanál olívaolaj2 csomag bacon szalonna1 hagyma kockára vágva2 gerezd fokhagyma2 csokor spárga 1 cm-es darabokra vágva1 kicsi cukkini kockára vágva2 közepes paradicsom kockára vágvaSó, bors Elkészítés: Tegyük fel főni a tésztát. Eközben 1 evőkanál olajon a bacont ropogósra, a hagymát puhára pároljuk. Szedjük...

28 júl Szőlőleves

Posted at 05:39h in Receptek

A szőlőt nem csak frissen fogyaszthatjuk, hanem ízletes gyümölcslevest is készíthetünk belőle. Érdemes kipróbálni! Hozzávalók:A leveshez:2 narancs30-30 dkg szőlő (fehér és piros szemű)1 evőkanál méz1 dl édes fehérborA dzsemhez:50 dkg szőlő (fekete)2 alma4 szelet kalácsElkészítés:A dzsemhez a szőlőszemeket megmossuk, és lábasban 15 percig kislángon főzzük, majd...

27 júl Zöldborsó – Spenótos borsósaláta

Posted at 18:11h in Receptek

A spenótos borsósaláta egy nagyon egyszerűen elkészíthető köret, amely nem csupán nagyon finom, de remekül passzol egy laza nyári grill menübe. Ráadásul szuper egészséges is, így valójában minden elvárást kielégít. Hozzávalók 20 dkg zöldborsó 10 dkg cukorborsó 10 dkg mangetout 10 dkg...

23 júl Spenótos makaróni

Posted at 04:10h in Receptek

Tészta zöldben. Hozzávalók: 40 dkg spenót (mirelit) 3 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 50 dkg makaróni tészta A szószhoz: 10 dkg füstölt szalonna 4 dl tejszín 1 kávéskanál pirospaprika (csípős) 3 tojássárgája 3 evőkanál snidling (apróra vágott) őrölt bors só Elkészítés:A spenótot a vajban krémesre pároljuk, míg a...

21 júl Vitaminkoktélok

Posted at 03:06h in Receptek

Friss vitaminkoktélok a nyárra! Almás-sárgarépás ital (4 pohár)Hozzávalók:500 g sárgarépa1 kisebb almafél citrom leve500 g sovány kefírfehér bors, sócsipet cukorElkészítés:A répát megmossuk, megtisztítjuk, felszeleteljük, az almát meghámozzuk, kimagozzuk és feldaraboljuk. Mindkettőt a turmixba tesszük, majd beletöltjük a citromlevet és a kefírt. Az egészet összeturmixoljuk, majd beleszórjuk a...

18 júl Sárgarépatorta

Posted at 21:28h in Receptek

A svájciak “találmánya”, a Rüeblitorte, a világ híres és népszerű receptjei közé tartozik. A svájci Aargau tartományban termesztett rengeteg répa miatt a tartományt répaországnak (Rüebliland) nevezték el, melynek szimbóluma természetesen a sárgarépa lett. A sárgarépa marcipánból elkészítve a régió specialitásán, a mandulás répatortán is megjelenik.. Hozzávalók: ...

15 júl Gomba – Bazsalikomos gombasaláta paradicsommal

Posted at 16:32h in Receptek

Nyers csiperkegomba saláta. Hozzávalók: 30 dkg csiperke 20 dkg paradicsom bazsalikom só borecet olívaolaj Elkészítés: A borecetből, olívaolajból sóval saláta öntetet készítünk. A csiperkét vékony szeletekre, a paradicsomot karikára vágjuk. Egy salátástálba helyezzünk egy sor gombát, egy sor paradicsomot, és minden réteget...

13 júl Füge – Csirkemell fügés camembert szósszal

Posted at 23:53h in Receptek

Könnyen elkészíthető friss nyári vacsora. Csirkemell fügés camembert-szósszal Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemellfilé 10 dkg aszalt füge 10-15 dkg camembert 2 citrom 5 kanál méz só, bors Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, sózzuk-borsozzuk. Kevés olajon átsütjük mindkét oldalát. Közben a fügéket 10 percig áztatjuk, hogy egy kicsit megpuhuljanak, majd kis cikkekre vágjuk. A sajtot felkockázzuk....

06 júl Spárga – Bolognai spárga

Posted at 22:50h in Receptek

Nagyon egyszerű finom étel kevés hozzávalóval. Bolognai spárga Hozzávalók: 1 kg spárga, 4 fej hagyma, 1 kanál vaj, 4 kanál morzsa, 4 kanál reszelt sajt, vajdarabkák. Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk, megfőzzük. Az apróra vágott hagymát vajban megpirítjuk és tűzálló tálba tett, főtt spárgára öntjük. Megszórjuk morzsával, vajjal, sajttal és az...

05 júl Gyümölcsturmix

Posted at 09:58h in Receptek

Szuperfinom-szuperegészséges turmix. GyümölcsturmixHozzávalók:3-4 puha kivi2 dl 100%-os ananászlé2 dl 100%-os eperlénarancsElkészítés:A hozzávalókat turmixgépben habosra keverjük, majd pohárba töltjük és narancs cikkekkel tálaljuk....