31 dec A vöröshagyma jótékony hatásairól, érthetően
A hagyma egyik legfontosabb alapvető zöldségünk a gasztronómiánkban, jó ízeket kölcsönözve ételeinknek, míg egészségünkre számos tulajdonságával gyakorolhat kiemelkedően pozitív hatást....
31 dec 6 ok, amiért az alma olyan egészséges, mint amilyen finom
Az őszhöz közeledve számos új élmény érheti az embereket, mint a kellemes időjárásban történő kirándulások, színes természet, szüreti időszak, gasztroélmények de ez az időszak egyben a gyümölcsök királyáé is, mégpedig a friss ropogós almáé. Világszerte több ezer almafajtát termesztenek, de ha még csak alig is...
24 dec Üdítő epres paradicsomos salsa
A következő édes és fanyar salsa mérföldekre van az emberek által várt fűszeres változattól. Üdítő ízének köszönhetően biztos, hogy egy különleges előételt, köretet kóstolhatnak vendégei....
24 dec Friss szamócás és áfonyás pohárdesszert
Pohárdesszertek előnye, hogy néhány alapanyagból gyorsan elkészíthető, könnyen szállítható, így vendégségek, kerti party –k nyerő meglepetése lehet....
24 dec Fűszeres sült paradicsom
Köretként, vagy önmagában is kitűnő ez a fűszeres feltéttel sütött paradicsom....
24 dec Paradicsom salsás, pestos ciabatta, grillezett padlizsánnal és mozzarellával
Hozzávalók: 1 kg friss paradicsom, kimagozva 120 ml csésze extra szűz olívaolaj, elosztva 5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál cukor 1 teáskanál finom tengeri só ¼ teáskanál törött pirospaprika csokor durvára vágott friss bazsalikom 40 g frissen reszelt parmezán sajt 2 közepes padlizsán (kb. egyenként 500 g), kb. 1 cm vastag szeletekre vágva. ¼ teáskanál őrölt...
24 dec Egyserpenyős nyerő: Debreceni kolbász párolt színes paprikával és hagymával
Remek egyserpenyős vacsora, amiben a kolbász karaktere, a paprika és a hagyma édes ízével egy szaftos mártogathatós alapban áll össze....
24 dec Cseresznye salsa, egy igazi kuriózum!
Összetevők 1 csésze friss vagy fagyasztott, kimagozott, sötét édes cseresznye, apróra vágva 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom 1 evőkanál finomra vágott zöldpaprika 1 teáskanál citromlé kis lötyintés Worcestershire szósz kevés reszelt citromhéj csipet teáskanál só csipetnyi csípős paprikaszósz –igény szerint Elkészítés: Keverjük össze az összes hozzávalót, majd legalább 1 órára tegyük a hűtőbe. Meggyszószhoz...
24 dec Paradicsomsaláta írós vinaigrette-el
Következő egyszerű a receptben minden hangsúly a friss, ízletes – akár 2-3 fajta koktélparadicsomon és a pikánks írós vinaigrette találkozásán van....
24 dec Friss gyümölcsös salsa fahéjas chipsszel
A következő gyümölcs salsa recept egy izgalmasabb formában mutatja be a szokványos gyümölcssaláta recepteket....