A következőkben 5 tanáccsal igyekszünk segíteni, hogy jó eséllyel választhassuk ki a lehető legjobb, legérettebb görögdinnyét....
Nem is lehetne már igazi nyár a nyár, ha elmaradna az érett és jól lehűtött görögdinnye fogyasztása a Balaton partján, vagy csak az otthonunk kényelmében, egy forró napon. Amellett, hogy édes íze és levesessége, már önmagában igen kedvelt termékké teszi a görögdinnyét, hasznos tudni, hogy...
A legfinomabb lekvárok, dzsemek a kissé túlérett, de semmi esetre sem rohadt, sérült gyümölcsökből készülnek. Az elszíneződött, poshadt darabokat kerüljük, de a kemény, éretlen, fakó gyümölcsöket se válasszuk semmiképp....
A tartósító eljárások egyik legnépszerűbb formája az aszalás. A tartósítás egy módszer, amellyel megőrizzük az élelmiszer lényeges tulajdonságait, vagy megakadályozzuk az élelmiszer romlását. Aszalás során kivonjuk a gyümölcs nedvesség tartalmát, mely során koncentráltabbá válik az élelmiszer, így megnő az energia-, fehérje-, zsír-, szénhidráttartalma a friss...
A cékla napjaink egyik legnépszerűbb szuperélelmiszere, hiszen magas vitamin és ásványianyag tartalma mellett rengeteg antioxidánsba is bővelkedik. Fogyasztható savanyúságként, grillezve, párolva, vagy akár nyersen is céklaléként. 4 fontos tény, hogy miért fogyassz rendszeresen céklát: A cékla piros színe a betacianin tartamának köszönhető. Egyes kutatások szerint a betacianin...
A dió nemcsak egy finom, hanem egy egészséges héjas gyümölcs is. A termés legfontosabb része a dióbél, de akár félig éretlen a zöld héját is felhasználhatjuk befőttként. A diófa levele frissen, jelentős mennyiségű C-vitamint rejt, a gyógyászatban is használják. Készíthető belőle tea, amely javasolt egyebek...
Azt hiszem azt mindannyian tudjuk, hogy mennyire fontos számunkra minden évszakban a C- vitamin, hisz hozzájárul az immunrendszer megfelelő működéséhez, és a táplálékkal bevitt vas felszívódását is segíti. Mivel az emberi test nem képes előállítani, sem tárolni, lényeges, hogy gondoskodjunk a pótlásáról. Természetesen a citrusfélék fogyasztása...
A sárgarépa egy Európában őshonos kultúrnövény, amit már a görögök és a rómaiak is termesztettek. Ennek a közismert gyökérzöldségnek nálunk leginkább a narancssárga változatát ismerjük és használjuk, de ma már nem ritka a fekete, illetve a citromsárga színű répa sem, de közkedvelt lett az utóbbi...
A saláta fogyasztásról sok esetben a fogyókúra, az éhezés és az önmegtartóztatás jut eszünkbe, pedig a saláta fogyasztás számtalan pozitív hatással bír. Íme 4 ok, hogy miért egyél salátát: Természetes rostforrás: Ha elegendő mennyiséget fogyasztunk belőlük, csökkenthetjük a rossz koleszterinszintet, segíthetjük a vércukorszintük szabályozását, és támogathatjuk emésztésünk...
A szabolcsi almát Szabolcs-Szatmár-Bereg megye területén termelik. Amikor szabolcsi almáról beszélünk, akkor döntően jonatán, jonagold, golden és idared fajtáról van szó. Az alma Magyarországon mondhatni „szabolcs aranya”, hiszen Szabolcs-Szatmár-Bereg megye gyümölcstermesztésének legjelentősebb faja. Jonatán: A jonatán termése közepes méretű (120-140 g), sárga alapszínén több, mint 50 %-nyi...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.