31 aug Hogyan válasszak jó görögdinnyét? -5 tipp a nyerő vételhez
A következőkben 5 tanáccsal igyekszünk segíteni, hogy jó eséllyel választhassuk ki a lehető legjobb, legérettebb görögdinnyét....
16 aug Több mint gondolnád! –Ismerd meg jobban a görögdinnyét
Nem is lehetne már igazi nyár a nyár, ha elmaradna az érett és jól lehűtött görögdinnye fogyasztása a Balaton partján, vagy csak az otthonunk kényelmében, egy forró napon. Amellett, hogy édes íze és levesessége, már önmagában igen kedvelt termékké teszi a görögdinnyét, hasznos tudni, hogy...
28 júl Görögdinnyés jeges nyalóka bogyós gyümölcsökkel
Egy igazán egyszerű nyári hűsítő görögdinnyés desszert, mellyen még izgalmasabbá tehető a szezonális gyümölcsfogyasztás a gyerekeknek....
23 szept Ezért együnk minden nap paradicsomot:
Rendszeres fogyasztása mindenképp javasolt, mivel rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz, többek között nagy mennyiségben megtalálható benne az A-vitamin, a K-vitamin, majdnem az összes B-vitamin, a C-vitamin, a vas, a kálium, a magnézium, a króm, a kolin, a cink és a foszfor....
21 dec Miért együnk salátát?!
A kiegyensúlyozott táplálkozás egyik nélkülözhetetlen eleme a megfelelő gyümölcs- és zöldségfogyasztás. A salátafélék friss leveleit tavasz végétől a tél beálltáig élvezhetjük. Talán az egyik legismertebb salátaféle a fejes saláta, de igen ismert továbbá hazánkban a jégsaláta, a madársaláta, az endívia és a római saláta is. A...
18 dec Arónia – fekete törpeberkenye
Posted at 11:21h
in Zöldségek és gyümölcsök
A fekete törpeberkenye (Aronia melanocarpa) Észak-Amerikában őshonos cserje, Európában a 20. század elején jelent meg. Elnevezése annak köszönhető, hogy termése hasonló a közeli rokon berkenyefajokéhoz (Sorbus sp.). A fekete törpeberkenye 1-3 méter magas, könnyen elterebélyesedő, fényigényes növény. Talajban nem válogat, kártevőkkel és betegségekkel szemben igen...
23 ápr A spárga
Posted at 11:47h
in Spárga
Viszonylag kevésbé ismert tavaszi zöldségünk a spárga vagy aszparágusz, népi nevén a csirág. Nyugat-Európában, főleg Németországban nagy kultusza van a növény fogyasztásának, hazai népszerűsége ezzel szemben méltánytalanul kicsi, pedig Magyarország spárgatermesztő nagyhatalomnak számít. Ebből következik, hogy a hazai termés legnagyobb része Németországban és Ausztriában talál...