Receptek Archives - Oldal 18 a 32-ből

11 szept Almás-habos sütemény

Posted at 12:57h in Receptek

Igazi klasszikus ez az almás-habos sütemény, amibe igazi élmény beleharapni: a hab ropogós, az almás réteg fűszeres és szaftos, a tészta pedig szuper omlós. Próbáljátok ki Ti is, mert bizony érdemes! Hozzávalók / 12 adag Almás töltelékhez: 1.7 kg alma125 g nádcukor1 citromból nyert citromhéj1 citromból nyert citromlé1 teáskanál fahéj0.5 teáskanál szegfűszeg Tésztához: 18 dkg vaj80 g cukor4 db tojássárgája25 dkg finomliszt1...

11 szept Görögdinnyetorta

Posted at 11:45h in Receptek

Különleges nyári desszert, dinnyével, mandulával és erdei gyümölcsökkel. Hozzávalók 2 adaghoz: A mandulás réteghez: 75 g mandula125 g porcukor5 db tojásfehérje1 csipet sóA tejszínhabhoz2 dl habtejszín2 ek porcukor A tortához: 0.3 kg görögdinnye (2 szelet)50 g szeder (6-8 szem)50 g piros ribizli (fél marék)1 ek mandulapehely https://youtu.be/YWK5iQ9B9X4 Elkészítés: A mandulás réteghez: Az aprítógépbe szórjuk...

13 dec Alma – Almás heringsaláta

Posted at 09:23h in Receptek

Hering helyett más konzerv ecetes hallal is készíthetjük. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 alma (golden) 2 fehérrépa (főtt) 2 evőkanál majonéz 1 dl joghurt 3-4 evőkanál tejföl fél citrom 4 ecetes hering őrölt bors só A díszítéshez turbolya Elkészítés: A hagymát kockákra vágjuk. Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, és...

13 dec Alma – Almás csirke

Posted at 09:15h in Receptek

A savanykás alma és a fehér csirkehús örökzöld párosítás. Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 2 alma 2-2 evőkanál olaj és konyak 3 dkg vaj 1-1 teáskanál cukor és mustár 2 dl tejszín őrölt bors só Elkészítés: Az almákat meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük. A csirkét vékony csíkokra vágjuk. Wokban vagy nagy...

13 dec Áfonya – Mártás vörösborral

Posted at 09:14h in Receptek

Magában is nagyon finom! Vadételek mellé ajánljuk Vörösboros áfonyamártás Hozzávalók 2 evőkanál szárított áfonya 2 alma 2 dl majonéz 1 dl tejszín 1 dl vörösbor 2 szem összetört szegfűszeg mustár, cukor, só és őrölt fehérbors Elkészítés A szárított áfonyát a vörösborban addig főzzük, amíg sűrű pépet kapunk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a majonézt, a meghámozott, megtisztított és...

05 dec Gyereknapi édességek

Posted at 03:15h in Receptek

Kevés és könnyen beszerezhető hozzávalókból, különösebb konyhai bravúr nélkül elkészíthetők az alábbi finomságok. Ha gyereknap, akkor szabadtéri programok, kirándulás, fagyi, süti, vattacukor. Az egy-két éves csemeték számára viszont még nem jöhet szóba a körhinta, kevésbé élvezetes egy gyerekkoncert, és a klasszikus édességeket is tiltja előlük...

04 dec Spárga – Pizza spárgával

Posted at 18:29h in Receptek

Minipizzák spárgával és paradicsommal. Hozzávalók:1 csésze főtt paradicsom1/3 csésze paradicsomszósz6 db kispizza 1 mozzarellasajt2 - 3 csokor spárga 12 db koktélparadicsom1 evőkanál olívaolaj18 db magozott olívabogyóSó, bors Elkészítés:Melegítsük elő a sütőt 210°C-ra. Keverjük össze a paradicsomszószt az összenyomkodott főtt paradicsommal és tegyük a kispizzákra. Tépkedjünk rá mozzarella sajtot és...

30 nov Kínai kel – Sajtos-majonézes kínai kel saláta

Posted at 20:07h in Receptek

Frissítő különleges saláta. Hozzávalók: 1 zsenge kínai kel (kb. 50 dkg) 3 dl tejföl 1 citrom kevés cukor só 3 dl majonéz kevés bors őrölt kömény 1 doboz kukorica 10 dkg füstölt sajt 1 szál...

29 nov Brokkoli – Csupa zöld metélt

Posted at 17:19h in Receptek

Finom és egyszerű tésztasaláta. Hozzávalók 2 főre: 1 kis fej brokkoli, 1 marék friss spenót, kb. 10 dkg zöldborsó (zsengébb fajta, friss, vagy mirelit), 2 dl tejszín, 1 dl víz, 1 csapott ek zsiradék, só, szerecsendió, 2 gerezd fokhagyma kb. 15 dkg zöld színű széles metélt tészta (algás, vagy spenótos) Elkészítés: A brokkolit szedjük rózsáira, majd a borsóval...

27 nov Ananászos-répás muffin

Posted at 17:51h in Receptek

A legtöbb muffin cukortartalma kimondottan magas, azonban ez a recept egy egészséges verzió, cukorra szinte semmi szükség, mert a gyümölcsök alapvetően édesek. Az ananászos, répás muffin ideális diétázók, és azok számára, akik adnak az alakjukra és az egészségükre.. Hozzávalók 2 tk sütőpor 2 csésze teljeskiőrlésű...