Receptek Archives - Oldal 16 a 32-ből

22 szept Céklás brownie

Posted at 10:26h in Receptek

Hozzávalók: 1 tábla étcsokoládé20 dkg cékla10 dkg vaj10 dkg eritrit2 tk vaníliás cukor2 tk sütőporsó4 db tojás10 dkg teljeskiőrlésű liszt10 dkg őrölt mandula Elkészítés: A csokoládét apró darabokra törjük. A felét, egy főzőedényre helyezett hőálló tálban, vízgőz felett, folyamatos keverés mellett felolvasztjuk. A céklát meghámozzuk, megtisztítjuk és egy...

15 szept Almás-Sajtos csirkemell

Posted at 11:42h in Receptek

Hozzávalók: 4 szelet csirkemellfilé1 db alma só, borsfahéj 5 dkg sajt Elkészítés: A csirkemelleket kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. Az almákat kettévágjuk, a magházat kivesszük, majd cikkekre vágjuk. A csirkemelleket kevés olajon serpenyőben vagy rostlapon elősütjük, majd egy tepsibe egymás mellé rakjuk őket. Mindegyikre teszünk az almacikkekből 3-4 darabot. Aki szereti,...

08 szept Fahéjas szilvatorta

Posted at 13:49h in Receptek

Hozzávalók: 75 dkg szilva 10 dkg vaj 10 dkg kristálycukor, vagy energiamentes édesítőszer (pl.: eritrit)2 db tojás 5 dkg liszt 15 dkg darált mandula 1 tk. sütőpor1 tk. fahéj Elkészítés: A szilvát megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk és félretesszük. A vajat habosra keverjük a cukorral. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Összeforgatjuk a lisztet, a mandulát, a...

03 szept Őszi gyümölcsleves

Posted at 15:17h in Receptek

Hozzávalók: 2 db körte2 db alma6 db szilva1 db citrom (karikázva)1 ek. méz2 ek. cukor/vagy energiamentes édesítőszer (pl.: eritrit)1 csipet sóízlés szerint fahéj/gyömbér/szegfűszeg1 csomag vaníliás cukor200 ml habtejszín Elkészítés: A gyümölcsöket felkockázzuk, és kb. 1 l vízben a fűszerekkel, a citromkarikával, cukorral, mézzel, pici sóval feltesszük főni. Körülbelül...

25 aug Zöldséges túrókrém

Posted at 12:03h in Receptek

Hozzávalók: 25 dkg zsírszegény túró10 dkg kígyóuborka5 dkg kaliforniai paprika (elhagyható)10 dkg retek10 dkg natúr joghurtsó, frissen őrült bors1 kis csokor petrezselyem1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A túrót keverjük el a joghurttal, majd adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, az aprított petrezselymet, sózzuk, borsozzuk. A zöldségeket mossuk meg, kockázzuk apróra...

19 aug C-vitaminban gazdag barackos turmix

Posted at 10:41h in Receptek

Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt2 db érett sárgabarack½ citrom frissen facsart leve1 db érett banán1 csipet fahéj Elkészítés: Turmixoljuk le a gyümölcsöket, majd adjuk hozzá a citrom frissen facsart levét és a natúr joghurtot. A hozzávalókat alaposan keverjük össze és öntsük egy kisebb méretű üvegtálkába, a tetejét pedig...

13 aug Bulguros lecsó

Posted at 12:45h in Receptek

Hozzávalók: ⦁ 3 db paradicsom⦁ 3 db paprika⦁ 1 kisebb fej hagyma⦁ 30g bulgur (száraz súly)⦁ 1 ek. olíva olaj⦁ só, bors, pirospaprika Elkészítés: A hozzávalókat felvágjuk. A hagymát 1 ek. olíva olajon megdinszteljük és hozzáadjuk a paprikát, picit később pedig a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, valamint meghintjük egy...

04 aug Gyümölcsös-túrós zabkása

Posted at 09:48h in Receptek

Hozzávalók: 4 ek. aprószemű zabpehely1,5 dl, víz, vagy 1,5%-os tej5 dkg zsírszegény túró5 dkg erdei gyümölcsegy csipet fahéj(+ízlés szerint eritrit, méz, vagy cukor) Elkészítés: Vízben, vagy a 1,5%-os hagyományos tejben főzzük meg a zabpelyhet, majd hagyjuk kihűlni és keverjük hozzá a túrót, az erdei gyümölcsöt és a többi...

28 júl Pritamin paprikás-bazsalikomos csicseriborsókrém

Posted at 11:59h in Receptek

Hozzávalók: 15 dkg főtt csicseriborsó10 dkg pritamin paprika1 ek. olívaolaj1 ek. frissen facsart citromlétengeri só, frissen őrölt bors1 kis csokor bazsalikom Elkészítés: A leszűrt csicseriborsót villával törjük pépesre, keverjük el a citromlével és az olívaolajjal. Sózzuk, borsozzuk. A pritaminpaprikát vágjuk apró kockákra, a bazsalikomot aprítsuk fel, majd forgassuk...

20 júl Cukkinis tojásrántotta

Posted at 09:04h in Receptek

Hozzávalók: 2 tojás 1/2 kisebb cukkinihimolája só, bors½ tk. szárított oregánó½ tk. fokhagyma porolívaolaj Elkészítés: A felaprított cukkinit egy pici olívaolajon pirítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd a felvert tojásokkal kis lángon süssük át. Fogyaszthatjuk kovászoskenyérrel, teljes kiőrlésű kenyérrel, vagy akár rozskenyérrel is. Érdekesség: A reggeli egy kifejezetten fontos eleme a...