A spárga saláta tésztával gyorsan és egyszerűen elkészíthető, könnyű tavaszi étel, amely akár vendégváró előétel is lehet. Különösebb konyhai szaktudást nem igényel, ezért kezdőknek is ajánljuk. A lényeg természetesen a spárga.. Hozzávalók: 1 csomag zöld spárga 10 dkg tészta 2 ek mag koktél ...
Nagyon egyszerű és fantasztikusan finom saláta. Hozzávalók: vöröskáposzta, karalábé, sárgarépa, póráhagyma, jégcsapretek 2 pohár kefir vagy natúr joghurt 1-2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál citromlé frissen őrölt feketebors ízlés szerint só késhegynyi őrölt kömény kevés...
Pillanatok alatt elkészíthető könnyű hab. Hozzávalók 8 főre 4 tojásfehérje 35 dkg kajszibarack 35 dkg kristálycukorA tálaláshoz : 15 dkg kajszibarackElkészítés:A kajszibarackot meghámozzuk, kimagozzuk és feldaraboljuk ceruzavastagságú szeletekre. A tálaláshoz félretett barackot csak közvetlen előtte hámozzuk és daraboljuk, nehogy megbarnuljon. A tojásfehérjét gépi habverővel kissé felverjük, majd...
Római tálban a legfinomabb! Hozzávalók: 2 pulyka felsőcomb 80 dkg gomba 10 császárszalonna (vékony szelet) petrezselyem só Elkészítés:A beáztatott római tálat vékony szalonnaszeletekkel kibéleljük. A gomba egy részét rátesszük a szalonnára, majd ráfektetjük a sóval bedörzsölt, kicsontozott, lebőrözött húst. Egy-egy szelet szalonnával letakarjuk, és a maradék gombát...
Romantikus alkalmakra ajánljuk a következő különleges receptet. A füge, mozzarella és cikória saláta nem csupán egy remek kombináció, de kandírozott kesudióval kiegészítve lesz szenzációs, amit előre elkészíthetünk. Hozzávalók: 4 érett füge 2 buffalo mozzarella 1 nagy lilahagyma Kb 1 dl sherry ecet ...
Nagyon finom mártás húsokhoz. SpárgamártásHozzávalók: 1/2 kg spárga, 5 dkg liszt, 1 pohár tejszín, só, cukor, ízlés szerint. Elkészítés: A spárgát megtisztítjuk, enyhén sós-cukros vízben néhány perc alatt megfőzzük, leszűrjük, forró olajon kissé megforgatjuk, majd kevés liszttel megszórjuk, tejszínnel felengedjük, egy kis cukorral, fehér borssal, sóval ízesítjük, lassan kiforraljuk, s a végén...
A sajtos spárga toast egy gyorsan elkészíthető snack, amely azonnal fogyasztva a legfinomabb. A toasthoz szükséges spárgát azonban már előzetesen is megfőzhetjük.. Hozzávalók: kb. 60-70 dkg zöld spárga 4 szelet (teljes kiőrlésű) toast kenyér 4 szelet főtt sonka 20 dkg camembert sajt ...
Kínai kel saláta egyszerűen és gyorsan! Hozzávalók: 1 fej kínai kel 3 dl tejföl 3 dl majonéz fél fej hagyma 1 alma Elkészítés: A majonézt és a tejfölt kikeverjük. A kínai kelt csíkokra szeleteljük, az almát és a hagymát is felszeleteljük, majd az...
Ősszel a szervezetünket, immun-rendszerünket érdemes karbantartani. Éppen ezért különösen fontos a tápanyagokban gazdag zöldségek fogyasztása. A sült cékla, brokkoli és lencse saláta egy kész vitaminbomba, valójában egy szuperétel. Hozzávalók 75 dkg vegyes cékla (lásd tippek) 4 kis szál rozmaring Olívaolaj Másfél citrom...
Finom, a gyerekek is szeretik. A következő pikáns sárgarépa krémleves nem csupán szuper egészséges, de különleges ízeket varázsol az asztalunkra. Ha nem pürézzük teljesen, akkor a szokásosnál sokkal érdekesebb sárgarépa főzelék is lehet.. Hozzávalók 50 dkg sárgarépa 1 vöröshagyma 2 cm tisztított gyömbér ...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.