10 júl Házi készítésű, tartósítószer-mentes gulyáskrém

Bármikor elkészíthető, de friss kápia paprikából a legjobb. Hozzávalók: 6-8 db kápia paprika 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 700 g passzírozott paradicsom 2 evőkanál olaj 1 teáskanál őrölt kömény 3 evőkanál pirospaprika őrlemény só, bors Elkészítés módja: Sütőben 3-4 paprikát 200 fokon megütünk, amíg csak kicsit oda nem kap (várjuk meg, amíg feketedni kezd). A sütőből kivéve rakjuk bele egy tálba, takarjuk...