24 dec Friss szamócás és áfonyás pohárdesszert
Pohárdesszertek előnye, hogy néhány alapanyagból gyorsan elkészíthető, könnyen szállítható, így vendégségek, kerti party –k nyerő meglepetése lehet....
24 dec Fűszeres sült paradicsom
Köretként, vagy önmagában is kitűnő ez a fűszeres feltéttel sütött paradicsom....
24 dec Paradicsom salsás, pestos ciabatta, grillezett padlizsánnal és mozzarellával
Hozzávalók: 1 kg friss paradicsom, kimagozva 120 ml csésze extra szűz olívaolaj, elosztva 5 gerezd fokhagyma 1 teáskanál cukor 1 teáskanál finom tengeri só ¼ teáskanál törött pirospaprika csokor durvára vágott friss bazsalikom 40 g frissen reszelt parmezán sajt 2 közepes padlizsán (kb. egyenként 500 g), kb. 1 cm vastag szeletekre vágva. ¼ teáskanál őrölt...
24 dec Egyserpenyős nyerő: Debreceni kolbász párolt színes paprikával és hagymával
Remek egyserpenyős vacsora, amiben a kolbász karaktere, a paprika és a hagyma édes ízével egy szaftos mártogathatós alapban áll össze....
24 dec Cseresznye salsa, egy igazi kuriózum!
Összetevők 1 csésze friss vagy fagyasztott, kimagozott, sötét édes cseresznye, apróra vágva 2 evőkanál apróra vágott friss bazsalikom 1 evőkanál finomra vágott zöldpaprika 1 teáskanál citromlé kis lötyintés Worcestershire szósz kevés reszelt citromhéj csipet teáskanál só csipetnyi csípős paprikaszósz –igény szerint Elkészítés: Keverjük össze az összes hozzávalót, majd legalább 1 órára tegyük a hűtőbe. Meggyszószhoz...
24 dec Paradicsomsaláta írós vinaigrette-el
Következő egyszerű a receptben minden hangsúly a friss, ízletes – akár 2-3 fajta koktélparadicsomon és a pikánks írós vinaigrette találkozásán van....
24 dec Friss gyümölcsös salsa fahéjas chipsszel
A következő gyümölcs salsa recept egy izgalmasabb formában mutatja be a szokványos gyümölcssaláta recepteket....
24 dec Cukkini szalagok parmezánnal és ropogós prosciuttóval
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 2 közepes méretű sárga nyári tök 50 g nagyon vékonyra szeletelt prosciutto (3-4 szelet) 2 evőkanál vaj őrölt fekete bors 110 g parmezán sajt, zöldséghámozóval vékony forgácsokra szeletelve Elkészítés: A cukkini szalagokhoz: Öblítsük le alaposan zöldségeket és töröljük szárazra papírtörlővel. Egy zöldséghámozóval vágjon széles szalagokat a cukkini és a...
24 dec Színes paprikasaláta savanykás vinaigrette-el
Ez a saláta egyetlen összetevő ünnepe: a paprikáé! Csak egy kiegészítő zöldség alapanyagra és egy maréknyi fűszernövényre lesz szükséged, amelyek remek ízekkel támogatva emelik ki a főszereplő paprikát....
24 dec Egyserpenyős csirkemell, paradicsommal prosciuttoval, mozzarellával és bazsalikommal
Élvezze a klasszikus olasz ízeket, a paradicsom, bazsalikom és mozzarella találkozását a csirkehússal és prosciuttóval a következő a hétközi könnyű ételben....