Hozzávalók: ⦁ 3 db paradicsom⦁ 3 db paprika⦁ 1 kisebb fej hagyma⦁ 30g bulgur (száraz súly)⦁ 1 ek. olíva olaj⦁ só, bors, pirospaprika Elkészítés: A hozzávalókat felvágjuk. A hagymát 1 ek. olíva olajon megdinszteljük és hozzáadjuk a paprikát, picit később pedig a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, valamint meghintjük egy...

A paradicsom „különös ismertetőjegye” a likopin, amely fontos antioxidáns tartalma mellett a paradicsom gyönyörű színéért is felel. A paradicsom likopin tartalma sülve-főve és zsiradékkal együtt fogyasztva jobban hasznosul, mint nyers formában. Érdemes tudni továbbá azt is, hogy az érettebb paradicsomok több likopint tartalmaznak. A likopin növényi...

A nyári időszak kedvelt csemegéje a főtt kukorica. A főtt kukoricaszemeket felhasználhatjuk salátának, zöldségköretnek, levesbetétnek, párolva és pürésítve is elkészíthetjük. A csemegekukorica ízét elsősorban a benne lévő cukortartalom határozza meg, amely zsenge, úgynevezett tejes-érési állapotában a legnagyobb. 5 tény a kukoricáról: A kukoricában sok a rost, ami...

Hozzávalók:  2 tojás 1/2 kisebb cukkinihimolája só, bors½ tk. szárított oregánó½ tk. fokhagyma porolívaolaj Elkészítés: A felaprított cukkinit egy pici olívaolajon pirítsuk meg. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd a felvert tojásokkal kis lángon süssük át. Fogyaszthatjuk kovászoskenyérrel, teljes kiőrlésű kenyérrel, vagy akár rozskenyérrel is. Érdekesség:  A reggeli egy kifejezetten fontos eleme a...

A COVID-19 vírus fertőzéssel kapcsolatban két dolgot tehetünk: minimumra csökkentjük a személyes találkozóink számát, illetve erősítjük immunrendszerünket. Az emberi szervezet védekezőképességének erősítése érdekében rendkívül fontos a kiegyensúlyozott, egészséges vegyes táplálkozás, tehát a fehérjék, szénhidrátok és zsírok változatos és kiegyensúlyozott fogyasztása. A vitaminok, ásványi anyagok és...

A paradicsomlé többek között káliumot tartalmaz, amely segíti az izmok és az idegrendszer megfelelő működését és támogatja a megfelelő vérnyomás fenntartását. 100 ml paradicsomlé 260 mg káliumot tartalmaz, ami a napi ásványi anyag bevitel referenciaértékének 13% -át biztosítja....

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás