31 dec Fahéjas karamellizált szaftos almatekercs
Ez a könnyű recept bemutatja azt az utolsó pillanatban is elkészíthető fahéjas szószban sült almatekercset, mellyel bármely party fénypontja lehet desszertünk csupán pár hozzávalóval....
31 dec Házi almadzsem
Ha a szezonban sok almánk van és szeretnénk tartóssá tenni az ízélményt, készítsünk finom almadzsemmet!...
31 dec A hagyományos almáspite receptje
Egy jó almáspitét igazán nem nehéz elkészíteni. Bátran kísérletezhetünk különböző almafajtákkal, kedvenceinkkel, de tanácsos édesebb fajtákat keresni. Az elkészült pitét kínálhatjuk melegen, porcukorral meghintve, vagy vanília fagylalttal, egy finom kávéval bármely napszakban....
31 dec Prémium almák: Mik is azok a klubfajták?
Az elmúlt 10 évben egyre több helyen lehet találkozni egyedi elnevezésű, saját címkével is megkülönböztet magasabb árkategóriájú, - úgynevezett klubfajta - almákkal, melyek valóban extra íz- és vizuális élmény nyújthatnak a fogyasztóknak. A következő cikkben a klubfajták pályáját tárjuk fel....
31 dec 6 ok, amiért az alma olyan egészséges, mint amilyen finom
Az őszhöz közeledve számos új élmény érheti az embereket, mint a kellemes időjárásban történő kirándulások, színes természet, szüreti időszak, gasztroélmények de ez az időszak egyben a gyümölcsök királyáé is, mégpedig a friss ropogós almáé. Világszerte több ezer almafajtát termesztenek, de ha még csak alig is...
24 dec Friss gyümölcsös salsa fahéjas chipsszel
A következő gyümölcs salsa recept egy izgalmasabb formában mutatja be a szokványos gyümölcssaláta recepteket....
26 jún Almafajták
Az üzemi árugyümölcsösökben az 1960-as évekig 10-12 fajtát termesztettek. 1960 és 1980 között az állami gazdaságokban és a mezőazdasági termelő szövetkezetekben három fajtára - Jonathan, Starking, Golden Delicious -, illetve azok változataira, spur típusaira és hibridjeire korlátozódott a termelés. A Jonathan mint főfajta a gyümölcsösökben...
07 jún Alma a táplálkozásban
Az alma a termékenység, a szerelem és a szépség szimbóluma, a görög mitológiában az alma, mint minden betegség ellenszere szerepel. A világon közel 1200 fajta található. A legtöbb égtájon megterem és jól tárolható.Beltartalmilag értékes gyümölcs, régóta ismert természetes orvosság. ''An apple a day, keeps the doctor away.'' (Naponta...
09 ápr Alma
Egy év alatt egy magyar polgár átlagosan nem kevesebb mint 20 kg almát fogyaszt. Nem csoda, hiszen Magyarország almatermelése európai szinten is jelentős A világ minden száz almájából három (ami évente mintegy félmillió tonnára rúg) hazánkban érik. Környezeti adottságaink lehetővé teszik, hogy a legjobb ízű,...