07 jún

Posted at 15:49h in Receptek

Hús nélkül, több gombával, remek fehérjedús vegetáriánus fogás. Hozzávalók: 80 dkg csirkehús 6-6 shiitake és csiperke gomba 1 kis csípős paprika 1 cm-es gyömbér 1 evőkanál szójaszósz 7,5 dkg fafülgomba (szárított) 6 apró vöröshagyma 1 evőkanál olaj Elkészítés:A paprikát kicsumázzuk, magjait kikaparjuk, húsát felkockázzuk. A gyömbért lereszeljük....

04 jún

Posted at 04:45h in Receptek

Színes újdonság! Hozzávalók:  2 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, ízlés szerint zeller, 50 dkg arborio rizs, 1 liter húsleves (lehet kicsit több is, szükség esetén kockából is készíthetjük), 1-1,5 dl száraz fehérbor vagy száraz vermut, 10 dkg vaj, 3 evőkanál olívaolaj, só, frissen őrölt bors, 1...

03 jún

Posted at 00:48h in Receptek

Mennyire más a nyers gomba íze, mint amikor megfő! Hozzávalók 2 főre     1 csomag madárbegy saláta (kb. 20 dkg)     15 deka nyers csiperkegomba     3-4 darab aszalt paradicsom     1 zöld alma     1 citrom leve     5 deka füstölt juhsajt     (só) Elkészítés     A...

02 jún

Posted at 09:58h in Receptek

Mennyei alliteráció. Hozzávalók: 1,8 kg báránycomb (csontos) 8 birsalma 6 dkg vaj 4 fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olaj 2 babérlevél 2 zsályalevél kakukkfű őrölt bors só Elkészítés:A combot óvatosan kicsontozzuk, és a húst a vajban aranyszínűre pirítjuk. Kivesszük, és a zsiradékot leitatjuk róla. A...

25 máj

Posted at 03:15h in Receptek

Őszi finomság. Szilvás lepényHozzávalók:1 kg szilva100 ml tejföl (12%-os)250 gr cukor500 gr búzaliszt2 tojás200 gr margarin 80 gr dió40 gr zsemlemorzsa50 gr citrom1 gr sütőporfahéjElkészítés:A sütőport keverjük el a lisztben, majd a lisztet a margarinnal morzsoljuk el. Adjuk hozzá a tejfölt, a reszelt citromhéjat, a tojásokat és...

23 máj

Posted at 07:54h in Receptek

Körte helyett almát, kecskesajt helyett camembert sajtot is használhatunk ehhez a recepthez. Hozzávalók: 1 fejes saláta 4 kakukkfűág 30 dkg kecskesajt 2 körte 1 dl édes fehérbor 2 evőkanál snidling (apróra vágott) grill fűszerkeverék őrölt bors a papír kikenéséhez vaj Elkészítés:A salátát leveleire szedjük, és tányérra tesszük....

20 máj

Posted at 20:31h in Receptek

Egy ötlet, ha sok kajszit veszünk! Hozzávalók 6 főre Piskótához:     6 tojás     6 ek cukor     6 ek liszt     2 tk sütőpor Egyéb:     narancslekvár (ne legyen túl édes)     1/2 l víz     4 cs zselatin + 4 ek cukor     2 ml citromaroma ...

20 máj

Posted at 05:39h in Receptek

Igen könnyű termeszteni ezt a zöldséget! Hozzávalók 4 főre     2 fej karalábé     2 db alma     2 fej lilahagyma     2 db paradicsompaprika     8 dkg dióbél     1 citrom leve     fél dl olaj     só     frissen őrölt bors     1 mokkáskanál...

17 máj

Posted at 23:25h in Receptek

Egyszerű, frissítő saláta. Önállóan vagy köretként is tálalhatjuk. Tzatziki salátaHozzávalók:1 nagyobb kígyóuborka1 nagy pohár sovány, sűrű tejföl10-12 cm póréhagyma4-5 gerezd fokhagyma1 nagy csokor kaporsó, borsElkészítés: Az uborkát a lereszeljük, a póréhagymát apróra vágjuk, összekeverjük az uborkát és besózzuk. Állni hagyjuk, hogy a levét kiengedje, majd alaposan kifacsarjuk....

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás