18 nov

Posted at 06:41h in Friss hírek

A spenót vagy paraj kiemelkedően gazdag élelmi rostokban, antioxidánsokban, flavonoidokban (apigenin), karotinoidokban, klorofillban, valamint vitaminokban és ásványi anyagokban.A vitaminok közül az A-, K-, és a C-vitamin fordul elő benne nagy mennyiségben. Ásványi anyagok közül különösen gazdag vasban, magnéziumban, káliumban, kalciumban, folsavban, ugyanakkor foszforból az átlagosnál...

18 nov

Posted at 06:40h in Receptek

Hozzávalók: 1 ek étolaj, vagy olívaolaj10 dkg fagyasztott spenót2 db tojás1 csipet só1 csipet bors1 cikk fokhagyma Elkészítés: A spenótot fagyosan összedaraboljuk, hogy minél apróbb legyen. Ha kész, az olajat egy közepes serpenyőben közepes-kis lángon melegíteni kezdjük, majd hozzáadjuk a fokhagymát. Ha már serceg, jöhet a spenót. Míg...

29 nov

Posted at 17:19h in Receptek

Finom és egyszerű tésztasaláta. Hozzávalók 2 főre:  1 kis fej brokkoli,  1 marék friss spenót,  kb. 10 dkg zöldborsó (zsengébb fajta, friss, vagy mirelit),  2 dl tejszín,  1 dl víz,   1 csapott ek zsiradék,  só,  szerecsendió,  2 gerezd fokhagyma kb. 15 dkg zöld színű széles metélt tészta (algás, vagy spenótos) Elkészítés: A brokkolit szedjük rózsáira, majd a borsóval...

14 okt

Posted at 22:14h in Receptek

Spenótos is, spárgás is, remek vendégváró ebéd vagy vacsora. A palacsinta nem csupán egy gyors sütemény, hanem remek alapanyagként is szolgálhat más ételekhez. Ilyen a spenótos palacsinta spárgával, amely fogyasztható elő és főételként is. Továbbá remek vendégváró ebéd vagy vacsora is lehet, mert a palacsintákat és...

17 szept

Posted at 00:33h in Receptek

Tűzálló tálba rakunk egy réteg tésztát, spenótot, majd szalonnát - ilyen egyszerű! Hozzávalók: 30 dkg makaróni tészta 50 dkg spenót 2 dkg vaj 2,5 dl tej szerecsendió 8 vékony szelet füstölt szalonna 2 tojássárgája 10 dkg (ementáli, gouda) reszelt sajt őrölt bors só Elkészítés:A makarónit sós vízben...

03 aug

Posted at 15:48h in Receptek

Egy alternatíva, arra az esetre, ha éppen nem főzeléket szeretnénk készíteni a spenótból. Hozzávalók 2 főre     150 g spenótlevél     4 tojás     maréknyi fenyőmag     8 szelet pancetta     olívaolaj Elkészítés     Miután a spenótlevelek szárait lecsipkedtük, alaposan megmossuk a spenótot és megszárítjuk.     A tojásokat megfőzzük:...

27 júl

Posted at 18:11h in Receptek

A spenótos borsósaláta egy nagyon egyszerűen elkészíthető köret, amely nem csupán nagyon finom, de remekül passzol egy laza nyári grill menübe. Ráadásul szuper egészséges is, így valójában minden elvárást kielégít. Hozzávalók     20 dkg zöldborsó     10 dkg cukorborsó     10 dkg mangetout     10 dkg...

23 júl

Posted at 04:10h in Receptek

Tészta zöldben. Hozzávalók: 40 dkg spenót (mirelit) 3 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 50 dkg makaróni tészta A szószhoz: 10 dkg füstölt szalonna 4 dl tejszín 1 kávéskanál pirospaprika (csípős) 3 tojássárgája 3 evőkanál snidling (apróra vágott) őrölt bors só Elkészítés:A spenótot a vajban krémesre pároljuk, míg a...

17 máj

Posted at 06:28h in Receptek

A szezámmagos spenót saláta a japán sushi bárok egyik népszerű körete. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, akár előre is, így remek vendégváró vagy parti étel lehet. Hozzávalók     3 ek fehér szezámmag     Fél tk nádcukor     2 ek japán szójaszósz     3 ek dashi alaplé ...

11 ápr

Posted at 02:56h in Receptek

Íme egy recept, amelynek segítségével összedobhatunk egy finom és gyors vacsorát néhány egészséges hozzávaló felhasználásával. Hozzávalók 1 főre: egy marék bébi spenót (kb. 7-8 dkg), 1 piros húsú grapefruit, egy kaliforniai paprika harmad része, 3 szál zsenge újhagyma, fél marék tökmag, valamilyen gyümölcsös balzsamevet (én mangós...

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás