görögdinnye Archives - Oldal 2 a 2-ből

12 aug Görögdinnyés fetás saláta

Posted at 13:34h in Receptek

Hozzávalók: 1 kg görögdinnyefél fej lila hagymafél darab kígyóuborka10 dkg feta sajt2 db paradicsomízlés szerint só3 ek. extraszűz olívaolaj1 cikk fokhagyma Elkészítés: Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, az összenyomott fokhagymát és a sót. A görögdinnyét, az uborkát és a paradicsomot kockázzuk fel, a hagymát vágjuk apróra. Tegyük...

09 aug Házi görögdinnye fagylalt

Posted at 09:13h in Receptek

Hozzávalók: 30 dkg görögdinnyeÍzlés szerint méz, cukor, vagy energiamentes édesítőszer2.5 dl habtejszín1 fél citromból nyert citromlé Elkészítés: A kimagozott görögdinnye húsát felkockázzuk. A tejszínbe elkavarjuk az általunk kiválasztott édesítőt (méz, cukor, vagy energiamentes édesítőszer), beleöntjük a kifacsart citrom levét és felfőzzük. A langyosra hűlt tejszínt a dinnyekockákkal...

05 aug Görögdinnye krémleves

Posted at 10:58h in Receptek

Hozzávalók: 1 kg görögdinnye2 dl tejszín1 evőkanál étkezési keményítőízlés szerint méz, cukor, vagy energiamentes édesítőszer3 db szegfűszegfahéj ízlés szerint1.5 teáskanál lime lé Elkészítés: A görögdinnyét kimagozzuk, kockára vágjuk és turmixgép segítségével eldolgozzuk. Az összeturmixolt görögdinnyét felmelegítjük, édesítjük, és ízlés szerint fahéjjal ízesítjük, továbbá belerakjuk a szegfűszeget is....

03 aug Görögdinnye limonádé

Posted at 12:40h in Receptek

Hozzávalók: 1 kg görögdinnye1 csokor menta1 egész citrom1 citromból nyert citromlé4 dl szódavíz4 marék jégkockaméz, cukor, vagy energiamentes édesítőszer Elkészítés: A görögdinnyét kimagozzuk, feldaraboljuk, és turmix segítségével összeaprítjuk. Szórjunk bele ízlés szerint mentát, karikázzunk bele citromot, majd adjuk hozzá a citromlevet és öntsük fel szódával. Ízlés szerint...

29 jún Folyadékpótlás tudatosan

Posted at 19:05h in Táplálkozási Akadémia

A víz szervezetünk és életünk nélkülözhetetlen alkotóeleme, továbbá az egészség és az élettani működés legfontosabb hozzávalója. Testünk számára többféle folyadékforrás létezik. Napi 8 pohár folyadékkal (lehetőleg ivóvízzel), és magasabb víztartalmú élelmiszerek fogyasztásával (zöldségek, gyümölcsök) is támogathatjuk szervezetünket a megfelelő hidratáció érdekében. Íme 7 magas víztartalmú zöldség-és...

11 szept Görögdinnyetorta

Posted at 11:45h in Receptek

Különleges nyári desszert, dinnyével, mandulával és erdei gyümölcsökkel. Hozzávalók 2 adaghoz: A mandulás réteghez: 75 g mandula125 g porcukor5 db tojásfehérje1 csipet sóA tejszínhabhoz2 dl habtejszín2 ek porcukor A tortához: 0.3 kg görögdinnye (2 szelet)50 g szeder (6-8 szem)50 g piros ribizli (fél marék)1 ek mandulapehely https://youtu.be/YWK5iQ9B9X4 Elkészítés: A mandulás réteghez: Az aprítógépbe szórjuk...

10 jún Görögdinnye – Dinnyés ricotta

Posted at 01:36h in Receptek

Ricotta, azaz tehéntejből készült túrószerű, friss sajt és sárgadinnye. Izgalmasan kezdődik. Hozzávalók: (6 személyre) 50 dkg ricotta 1 kis sárgadinnye 2 zselatinlap 2 dl tejszín 1 csokor mentalevél 1 evőkanál citromlé 12 vékony szelet nyers sonka őrölt bors só A díszítéshez: 1 sárgadinnye (zöld) mentalevelek Elkészítés:A zselatinlapokat néhány percre...

13 ápr Görögdinnye – Mentás görögdinnye saláta

Posted at 19:04h in Receptek

Gyümölcssaláta fetasajttal, mentával! Hozzávalók: 1 db 4 kg-os görögdinnye vagy 1 db 8 kg-os fele (héjjal együtt) 30 dkg fetasajt 2 fej lilahagyma frissen őrölt bors mentalevelek Elkészítés: A dinnyét elfelezzük. Óvatosan kivájjuk a húsát, felkockázzuk, és egy nagy tál hideg vízben kimossuk belőle a dinnyemagokat. A fetasajtot...

21 márc Görögdinnye – Dinnyés-mandulás csemege

Posted at 21:52h in Receptek

Egyszerű trükk, hogyan tudunk feldobni egy szelet sárgadinnyét! Hozzávalók: 5 dkg mandulaforgács 1 kávéskanál rozmaring 4 evőkanál méz 1-1 sárga- és zöldbélű sárgadinnye 1 evőkanál narancslikőr Elkészítés:Teflonban megpirítjuk a mandulaforgácsot, majd konyhai papírtörlővel leitatjuk a zsiradékot. A rozmaringot a mézzel együtt mozsárban megtörjük. 5 percig állni hagyjuk,...