13 dec Rizses lecsó
Posted at 21:59h
in Receptek
Hozzávalók:
- 3 db paradicsom
- 3 db paprika
- 1 kisebb fej hagyma
- 30g basmati rizs (száraz súly)
- 1 ek. olíva olaj
- só, bors, pirospaprika
Elkészítés:
A hozzávalókat felvágjuk. A hagymát 1 ek. olíva olajon megdinszteljük és hozzáadjuk a paprikát, picit később pedig a paradicsomot. Sózzuk, borsozzuk, valamint meghintjük egy kis pirospaprikával. A basmati rizst sós vízben készre főzzük, miután megfőtt leszűrjük és hozzáadjuk a lecsóhoz.
Készítette: Bálint Anna
Dietetikus/Sport-specifikus dietetikai szakember