Kelbimbó – Pikáns serpenyős kelbimbó
A pikáns serpenyős kelbimbó egy zseniálisan finom köret, amely elkészítése is egyszerű. Nem szükséges ugyanis külön megpárolni vagy főzni hozzá a kelbimbót, a serp
Receptjeink
Egyszerű. Gyors. Egészséges.
Dió – Színes diósaláta
Saláta saláta hátán. Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg dió 3 piros retek 1 kis fej hagyma 1 kis fej
Citromöntetes saláta
Újabb nyári finomság. Hozzávalók 4 főre 2 féle saláta (1-1 fej) (pl. fejessaláta , jégsaláta , római saláta , kínai kel ) 2 újh
Cseresznye – Cseresznyeleves
Nincs jobb nyári ebéd, mint egy hideg gyümölcsleves, lássuk a cseresznyés változatot! ozzávalók 1 kg cseresznye 20 dkg cukor 2,5 dl víz csipetnyi őrölt fahéj 1 kávés
RETEK – Tavaszi reteksaláta
Könnyű finom vacsora kerekedhetik belőle. Hozzávalók 4 főre 1 fej fejessaláta 1 kisebb uborka 3 szál újhagyma &nbs
Sütőtökös bableves
Bableves tökhéjban, mint a mesében. Hozzávalók: 35 dkg bab (fehér) 1 kg sütőtök (tisztitott) 4 burgonya 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1,5 dl olaj őrölt bors só
Dió – Waldorf-saláta pirított dióval
Klasszikus Waldorf-saláta kicsit megbolondítva. Hozzávalók: 2-3 db kemény húsú, savanykás alma (kb. 30 dkg) 1 db közepes zellergumó
Sütőtökös bárányszelet
Édes, sós, fűszeres. Hozzávalók: 80 dkg bárányborda (csont nélkül) 1,5 kg sütőtök 5 evőkanál olaj 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 kávéskanál ő