4 szelet csirkemell só bors 2 db sárgarépa 1 kisebb brokkoli 1 kisebb karfiol ízlés szerint repceolaj...
Finom és egyszerű tésztasaláta. Hozzávalók 2 főre: 1 kis fej brokkoli, 1 marék friss spenót, kb. 10 dkg zöldborsó (zsengébb fajta, friss, vagy mirelit), 2 dl tejszín, 1 dl víz, 1 csapott ek zsiradék, só, szerecsendió, 2 gerezd fokhagyma kb. 15 dkg zöld színű széles metélt tészta (algás, vagy spenótos) Elkészítés: A brokkolit szedjük rózsáira, majd a borsóval...
Ősszel a szervezetünket, immun-rendszerünket érdemes karbantartani. Éppen ezért különösen fontos a tápanyagokban gazdag zöldségek fogyasztása. A sült cékla, brokkoli és lencse saláta egy kész vitaminbomba, valójában egy szuperétel. Hozzávalók 75 dkg vegyes cékla (lásd tippek) 4 kis szál rozmaring Olívaolaj Másfél citrom...
Dió-sajt-brokkoli trió Hozzávalók: 1 közepes brokkoli (kb. 50 dkg) 10 dkg durvára őrölt dió 1 teáskanál szárított, aprított zsályalevél 1 jókora csipet só kb. 10 dkg emmentáli sajt 2 evőkanál olívaolaj 1 kis gerezd átpréselt fokhagyma Elkészítés: A brokkolit alaposan megtisztítom,...
15 perc alatt elkészíthető saláta. Brokkolis-sonkás saláta Hozzávalók: 1 fej brokkoli 100 gramm sonka 100 gramm gomba 50 gramm pirított mandula 50 gramm rokfort sajt 1 pohár tejszín só, bors Elkészítés: A brokkolit rózsákra szedjük szét és megfőzzük, majd leszűrjük és félretesszük hűlni. A gombát megpucoljuk, vékonyra vágjuk és megpároljuk. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. Ha...
Sajtos-sonkás brokkolitekercsek. Brokkolitekercsek Hozzávalók: 600 gramm brokkoli 12 szelet sonka 12 szelet sajt 150 gramm reszelt sajt Szerecsendió Tej Liszt Olaj Só, bors Elkészítés: A brokkolit megpároljuk, hűlni hagyjuk, sózzuk-borsozzuk. Egy szelet sonkára teszünk egy szelet sajtot, majd egy brokkolirózsát és feltekerjük, majd mind a 12 tekercset serpenyőbe tesszük. A tejből, lisztből, olajból és szerecsendióból besamel-mártást készítünk, ráöntjük...
Könnyű saláta brokkolival, zellerrel és kukoricával. Brokkolisaláta Hozzávalók: 1 fej brokkoli 1 zeller fél pohár kukorica egy fél citrom leve olívaolaj bors Elkészítés: A brokkolit és a kukoricát megpároljuk és felvágjuk a zellert közepes darabokra. A zöldségeket meglocsoljuk olívaolajjal és citromlével. Öntetnek készíthetünk sajtmártást: felmelegítjük a tejet és sajtot olvasztunk benne, majd meglocsoljuk vele a...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.