Receptek

Sárgarépa-krémleves

Hozzávalók:

  • 5 db sárgarépa
  • 1 db krumpli
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 szál petrezselyem
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál repceolaj
  • 1 dl húsleves alaplé
  • 1 ek. méz
  • só, bors

Elkészítés:

A krumplit és a sárgarépát vágd fel kisebb darabokra. Hevíts egy lábosban kevés olajat, dobd bele a hagymát, a feldarabolt répát és krumplit, majd kevergetve süsd át egy-két perc alatt. Öntsd rá az 1 dl húsleves alaplevet és öntsd fel még annyi vízzel, hogy bőven ellepje a zöldségeket. Sózd, borsozd ízlés szerint és add hozzá a mézet.

Főzz mindent puhára körülbelül 20 perc alatt. Amikor a zöldségek megpuhulnak turmixold krémesre. Öntsd hozzá a tejszínt, és főzd fel újra egy-két perc alatt.

Készítette: Bálint Anna

Dietetikus/Sport-specifikus dietetikai szakember

Mi a véleményed?

I accept the Privacy Policy * for Click to select the duration you give consent until.

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás