Fűszeres sárgarépa gyümölcskenyér
Hozzávalók: A tésztához: 350 g sárgarépa (lereszelve) 2 evőkanál citromlé 250 g vaj 250 g barna cukor 1 narancs leve és héja 4 tojás 375g finomliszt (kelttészta vagy s
Receptjeink
Egyszerű. Gyors. Egészséges.
Grillezett nektarin burratával és mézzel
A következő recept a klasszikus caprese édes változata, ahol a grillezett nektarin tetejére kerül a friss burrata, illatos mézzel lecsorgatva és mentával megszórva.
Sült sárgarépa vajas balzsamos köntösben
Az édes és vajas balzsamos sült holland sárgarépa egy olyan nagyszerű étel, amely egyszerre látványos és ízekben bővelkedő - kétségtelenül az egyik legjobb köret.
Ropogós mogyoróvajas alma mártogatós
Hozzávalók: 200 g cottage sajt 250 g mogyoróvaj 60 ml tej 1 evőkanál barna cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 150 g apróra vágott sótlan földimogyoró Különböző fajta
Grillezett római saláta bokrosgombával és cézáröntettel
Hozzávalók: egy nagy fej római saláta 1 nagy Maitake gomba /bokrosgomba (helyettesíthető más gombával, pl. rókagomba) 2 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma, zúzott c
Indiai vöröslencse ragú sárgarépával és paszternákkal
Ebben a receptben az édes gyökérzöldségek, mint a sárgarépa és paszternák kapnak a lencsével vegyítve egy különös indiai ízesítést; a kókusztej, gyömbér, fokhag
Gyorsan pirított retek baconnel és mogyoróhagymával
Hozzávalók: 3 szelet szalonna, apróra vágva 350 g retek, negyedelve 6 közepes mogyoróhagyma, negyedelve 2 teáskanál finomra vágott fokhagyma 1 teáskanál apróra vágott