Vöröshagyma Archives

18 okt Sajtos-hagymás muffin

Posted at 09:39h in Receptek, Vöröshagyma

Puha tészta, ropogós hagyma és olvadt sajt egyben....

11 szept Hagyma és fokhagyma: természetes fegyverek a magas koleszterin ellen

Posted at 17:02h in Táplálkozási Akadémia, Vöröshagyma

Egy kutatás arra mutat rá, hogy a hagyma és a fokhagyma kivonatából készült étrend-kiegészítő képes lehet érdemben csökkenteni a „rossz” koleszterin szintjét....

06 szept Hagymás csirke krémes tejszínnel

Posted at 09:38h in Receptek, Vöröshagyma

Egy selymes, hagymás tésztás csoda, ahol a bacon és a csirke egymásra talál....

28 aug Nyers hagyma: áldás vagy átok?

Posted at 16:58h in Táplálkozási Akadémia, Vöröshagyma

A hagyma évszázadok óta az egyik legfontosabb alapanyag a konyhában, mégis sokan ódzkodnak tőle nyersen. Erős íze és szúrós illata mellett ugyanis nemcsak jótékony hatásai vannak, hanem kellemetlen mellékhatásai is lehetnek....

25 aug A legendás hagymás bab

Posted at 09:36h in Receptek, Vöröshagyma

Bud Spencer kedvence....

10 aug Hagymás rostélyos egy kis rozmaringgal

Posted at 09:34h in Receptek, Vöröshagyma

Egy klasszikus fogás, ahol a hús, a hagyma és a krémes burgonya verhetetlen triót alkot....

04 aug A vöröshagyma: erős íze mögött rejlő gyógyító titkok rejlenek

Posted at 16:56h in Táplálkozási Akadémia, Vöröshagyma

Sokan legyintenek rá, mert markáns illata és maradandó aromája nem mindenki kedvence, mégis a vöröshagyma az egyik legértékesebb zöldség, amely évszázadok óta kíséri az emberi táplálkozást. Ha közelebbről megvizsgáljuk, kiderül, hogy nem csupán a konyha alapköve, hanem valódi szövetséges az egészség megőrzésében....