11 nov Sült répa pekándió-morzsával
Egytálétel különlegességre vágyó vegetáriánusoknak....
11 nov Barnacukros répasnack
Egy könnyen elkészíthető, izgalmas ízkombináció....
01 nov Kakukkfüves sűrű répaleves
Ötletes, tápláló leves téli estékre....
18 okt Idősek zöldségfogyasztásában segíthetnek a salátaöntetek
A csökkent rágóerejű, idősebb népesség körében segíthetik a táplálékbevitelt az öntetek....
31 dec Sült sárgarépa krémleves édesköménnyel
Ezzel a sült sárgarépa és édeskömény krémlevessel igazán telt ízeket hozhat az asztalra. A sütőben sült a zöldségek még inkább kihozzák ízüket, amihez még a fokhagyma és kakukkfű remek ízt tud adni ehhez a leveshez....
31 dec Fűszeres sárgarépa gyümölcskenyér
Hozzávalók: A tésztához: 350 g sárgarépa (lereszelve) 2 evőkanál citromlé 250 g vaj 250 g barna cukor 1 narancs leve és héja 4 tojás 375g finomliszt (kelttészta vagy sütemény liszt) 1 teáskanál sütőpor 2 teáskanál fahéj 2 evőkanál konyak (nem kötelező) 80 g dió, durvára vágva 150 g arany mazsola A mázhoz (hozzávetőlegesen) ½ narancs leve (kb.) 350 g szitált porcukor/porcukor...
31 dec Sült sárgarépa vajas balzsamos köntösben
Az édes és vajas balzsamos sült holland sárgarépa egy olyan nagyszerű étel, amely egyszerre látványos és ízekben bővelkedő - kétségtelenül az egyik legjobb köret. ...
31 dec A sárgarépáról érthetően
A sárgarépa egy kedvelt gyökérzöldség, melyet először Afganisztánban termesztettek Kr. u. 900 körül. A sárgarépa legismertebb színe a narancssárga, de más árnyalatokban is létezik, többek között lila, sárga, piros és fehér színben. Kezdetben a sárgarépa lila vagy citromsárga sárga volt, melyből feltehetően a 15. vagy...
31 dec Indiai vöröslencse ragú sárgarépával és paszternákkal
Ebben a receptben az édes gyökérzöldségek, mint a sárgarépa és paszternák kapnak a lencsével vegyítve egy különös indiai ízesítést; a kókusztej, gyömbér, fokhagyma, kurkuma és garam masala egységében. ...
10 jún Spárgahelyzet a világban
A világ spárgatermesztése 221 ezer hektáron folyik, ebből 60 ezer Európában, 91 ezer Ázsiában és 67 ezer Amerikában. Spárga a világbanA világ spárgatermesztése 221 ezer hektáron folyik, ebből 60 ezer Európában, 91 ezer Ázsiában és 67 ezer Amerikában.Legnagyobb termesztők:OrszágHektárFehérspárga (%)Zöldspárga (%)Kína80 0006040Peru28 0003070Németország22 872982Mexikó20 000298USA11...