18 okt

Posted at 12:36h in Táplálkozási Akadémia

A szabolcsi almát Szabolcs-Szatmár-Bereg megye területén termelik. Amikor szabolcsi almáról beszélünk, akkor döntően jonatán, jonagold, golden és idared fajtáról van szó. Az alma Magyarországon mondhatni „szabolcs aranya”, hiszen Szabolcs-Szatmár-Bereg megye gyümölcstermesztésének legjelentősebb faja. Jonatán: A jonatán termése közepes méretű (120-140 g), sárga alapszínén több, mint 50 %-nyi...

12 okt

Posted at 13:54h in Táplálkozási Akadémia

A retek számos fajtáját ismerjük, például a hónapos, a nyári és az őszi-téli retket. Legelterjedtebbek a piros, a fehér és a fekete héjúak 4 fontos tény, hogy miért fogyassz rendszeresen retket: Rendkívül alacsony a kalóriatartalma.Hamar teltségérzetet okoz, hiszen nagyon gazdag rostokban és folyadékban is. A rostok támogatják...

06 okt

Posted at 14:16h in Táplálkozási Akadémia

1. A paradicsom kalóriatartalma igencsak alacsony, hiszen 100 grammjában csapán 22 kcal található. Csekély szénhidrát tartalma miatt (100 g/4g) fogyasztása fogyókúrába is beilleszthető. 2. A paradicsomban található meg az egyik legnagyobb mennyiségben a likopin, amelyről köztudott, hogy immunerősítő és tumor ellenes hatással bír. 3. A paradicsom...

09 szept

Posted at 14:54h in Táplálkozási Akadémia

Nem hiába a mondás: „Minden nap egy alma, az orvost távol tartaj. Íme 4 nyomos ok, hogy miért fogyasszunk almát: 1. Vitaminbomba Az alma egy vitaminbomba, hiszen C-vitamin és K-vitamin tartalma mellett B-vitaminban is igencsak gazdag, ami az idegek és az izmok megfelelő működéséhez elengedhetetlen. ...

31 aug

Posted at 12:30h in Táplálkozási Akadémia

A zöldpaprika egy igen magas rosttartalmú, C-vitaminban gazdag zöldség. A magyar gasztronómia egyik alapvető zöldsége. Rendkívül sokféleképpen használhatjuk fel a konyhában, ehetjük nyersen, szendvicsbe, salátába vagy hidegtálak alapanyagaként is. Fogyaszthatjuk sütve, főzve, töltve, ízesíthetünk vele leveseket, egytál ételeket, készíthetünk belőle pörkölt alapot, vagy felhasználhatjuk savanyúság...

18 aug

Posted at 13:28h in Táplálkozási Akadémia

A dinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, ami egyszerre táplálék és folyadékforrás is a szervezet számára. A görögdinnye piros színét a likopin nevű antioxidáns adja, ami számos szív- és érrendszeri, valamint daganatos betegség megelőzésében is fontos szerepet játszik 7 érdekes tény a görögdinnyéről: A görögdinnye 92%-a víz,...

13 aug

Posted at 12:41h in Táplálkozási Akadémia

A paradicsom „különös ismertetőjegye” a likopin, amely fontos antioxidáns tartalma mellett a paradicsom gyönyörű színéért is felel. A paradicsom likopin tartalma sülve-főve és zsiradékkal együtt fogyasztva jobban hasznosul, mint nyers formában. Érdemes tudni továbbá azt is, hogy az érettebb paradicsomok több likopint tartalmaznak. A likopin növényi...

04 aug

Posted at 09:46h in Táplálkozási Akadémia

A szilvának mintegy kétezer fajtája ismeretes világszerte. Az egyik legfinomabb és leghíresebb szilva fajtának a „Nemtudom” és a „Besztercei” nevezetű szatmári szilvát tartják. A szatmári szilva különlegességét négy folyó, a Kraszna, a Szamos, a Tisza és a Túr hordalékából keletkezett, jó minőségű talaj, illetve a...

06 júl

Posted at 17:06h in Táplálkozási Akadémia

Magyarországon jelenleg 4000-4200 hektáron termesztik a görögdinnyét, melynek mintegy kétharmada az exportpiacokra kerül. A jelenlegi időjárási viszonyokból kifolyólag, idén a magyar dinnye előreláthatólag leghamarabb július közepén-végén kerülhet a piacokra. A dinnye az egyik legnépszerűbb nyári gyümölcs, ami egyszerre táplálék és folyadékforrás is a szervezet számára. A...

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás