31 máj A Fleur Bleue burgonyafajta főzést követően is megtartja különleges színét
Mára szinte minden zöldségnövényből nemesítettek a szakemberek különleges színű, formájú egyedeket és ez a burgonya esetében sincsen másként. A lila színtől a feketéig, sőt, a kifli formájúig számtalan, a hétköznapi termelő és fogyasztó számára nehezen értelmezhető burgonyafajtát fogtak termesztésbe. Franciaországból származik a Fleur Bleue burgonyafajta, melynek gumói hosszúkás...