16 júl Görögdinnyés mojito
Mentás, lime-os, hűsítő nyári koktél...
15 júl Pirospaprika: színes fűszer, amely az egészségünket is védi
A pirospaprika nem csupán a konyha egyik legszínesebb és legízletesebb fűszere, hanem valódi szövetséges a mindennapi egészségmegőrzésben. Élénk vörös árnyalata és karakteres íze mögött olyan tápanyagok rejlenek, amelyek egyszerre erősítik a szervezetet, támogatják az immunrendszert és hozzájárulnak a jó közérzethez....
15 júl Házi készítésű, tartósítószer-mentes gulyáskrém
Bármikor elkészíthető, de friss kápia paprikából a legjobb....
10 júl A görögdinnye rákmegelőző hatásai
A gyümölcs jellegzetes vörös színéért is felelős antioxidánsok segítenek a prevencióban....
10 júl Házi készítésű, tartósítószer-mentes gulyáskrém
Bármikor elkészíthető, de friss kápia paprikából a legjobb. Hozzávalók: 6-8 db kápia paprika 2 fej vöröshagyma 5 gerezd fokhagyma 700 g passzírozott paradicsom 2 evőkanál olaj 1 teáskanál őrölt kömény 3 evőkanál pirospaprika őrlemény só, bors Elkészítés módja: Sütőben 3-4 paprikát 200 fokon megütünk, amíg csak kicsit oda nem kap (várjuk meg, amíg feketedni kezd). A sütőből kivéve rakjuk bele egy tálba, takarjuk...
09 júl Görögdinnyés-kókuszos smoothie
Krémes, trópusi ízvilág reggelire vagy uzsonnára...
08 júl Uborkás-paradicsomos saláta
Frissítő saláta édes-savanykás vinaigrette öntettel....
07 júl Friss paradicsomos salsa
Csípős mexikói szósz sokoldalú felhasználással...
04 júl Paradicsomhéj és gránátalmahéj – a jövő fenntartható szájápolási csodaszerei
Posted at 16:08h
in Táplálkozási Akadémia
A kutatók új lehetőséget látnak a mindennapi szájápolásban: a paradicsom héja és a gránátalma héja nem a szemétbe való hulladék, hanem valódi kincs, amely gyulladáscsökkentő, antioxidáns és baktériumellenes hatásával segíthet a fogíny egészségének megőrzésében....
04 júl Bolgár sopszka saláta
Önmagában, de köretként is megállja a helyét a bolgárok kedvence....