24 júl A görögdinnye és a kardiometabolikus egészség
Egy amerikai tanulmány szerint a görögdinnye fogyasztása hatékony stratégia lehet a krónikus betegségek kockázatának csökkentésére....
23 júl Görögdinnyés fagylalt
A tökéletes, krémes ízbomba forró nyári napokra – percek alatt kész....
22 júl Datolyás paradicsomsaláta
Az édes datolya és a karamellizált cherry paradicsom adja a saláta különleges ízvilágát....
22 júl Sült paprikás saláta
Húsételek, főleg nyársak mellé szervírozható a balkáni hangulat árasztó saláta. Hozzávalók: 2-3 db kápia paprika 2 db tv-paprika 1 evőkanál olívaolaj zöldfűszerek - bazsalikom, oregánó, petrezselyem só, bors, balzsamecet, citrom ízlés szerint szárított paradicsom Elkészítés módja: A házi készítésű gulyáskrém recepthez hasonlóan a paprikákat itt is előre beizzított sütőben vagy akár nyílt lángon szenesre...
18 júl A paradicsom titkos fegyvere: a likopin
A paradicsom nem csupán a nyári saláták elengedhetetlen része, hanem igazi egészségvédő szuperélelmiszer. A benne található likopin nevű festékanyag erős antioxidáns, amely segít megelőzni a sejtek károsodását, lassítja az öregedést és csökkenti a krónikus betegségek kockázatát....
18 júl Joghurtos-paradicsomos mártogatós szósz
A Pan con tomate kistestvére, a lágyabb ízek rajongóinak...
17 júl A görögdinnye jótékonyan fokozza a teltségérzetet
A görögdinnye hatékony és természetes módja lehet a testsúly és a kardiometabolikus kockázati tényezők kontrollálásának túlsúlyos és elhízott személyeknél....
16 júl Görögdinnyés mojito
Mentás, lime-os, hűsítő nyári koktél...
15 júl Pirospaprika: színes fűszer, amely az egészségünket is védi
A pirospaprika nem csupán a konyha egyik legszínesebb és legízletesebb fűszere, hanem valódi szövetséges a mindennapi egészségmegőrzésben. Élénk vörös árnyalata és karakteres íze mögött olyan tápanyagok rejlenek, amelyek egyszerre erősítik a szervezetet, támogatják az immunrendszert és hozzájárulnak a jó közérzethez....
15 júl Házi készítésű, tartósítószer-mentes gulyáskrém
Bármikor elkészíthető, de friss kápia paprikából a legjobb....