14 nov Sült zöldséges enchilada
Mexikói finomság egy kicsit újragondolva....
24 nov Lilahagyma-lekvár
Posted at 14:12h
in Receptek
Hozzávalók: 4 db lilahagyma3 ek méz3 ek barna cukor3 ek olívaolajsóőrölt színes bors (ízlés szerint)1 tk kakukkfű1 tk balzsamecet3 dl édes vörösbor Elkészítés: A hagymát vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőben felolvasztjuk a mézet, majd hozzáadjuk a barna cukrot, és állandó keverés mellett megkaramellizáljuk. Ezután hozzáadjuk az olívaolajat, és a vékonyra...
24 nov A lilahagyma gyógyító hatása
Posted at 14:10h
in Friss hírek
A lilahagyma világszerte népszerű zöldség, mely rengeteg tápanyagot és antioxidánst tartalmaz.Magas tápanyag és antioxidáns tartalma mellett baktérium- és vírusölő hatású illóolajokban is gazdag, ezért jól alkalmazható fertőzés, influenza, és más gyulladással járó betegség esetén. A lilahagyma kéntartalmú vegyületei amellett, hogy a hagyma csípős ízét adják csökkentik...
24 jún Pikáns szőlős, lilahagymás torta
Posted at 16:19h
in Receptek
Izgalmas ízek, édes illatok - lássuk a hagymás szőlőtorta receptjét! Hozzávalók: 1 kész, kerek(20 dkg) leveles tészta 1 dl tejszín 1-1 kávéskanál citromlé és cukor 8 fej lilhagyma 12-12 szem fekete és fehér szőlő 1 dl fehérbor 1 evőkanál ecet őrölt bors só Elkészítés:A tésztát fél órára...