22 júl Sült paprikás saláta

Húsételek, főleg nyársak mellé szervírozható a balkáni hangulat árasztó saláta. Hozzávalók: 2-3 db kápia paprika 2 db tv-paprika 1 evőkanál olívaolaj zöldfűszerek - bazsalikom, oregánó, petrezselyem só, bors, balzsamecet, citrom ízlés szerint szárított paradicsom Elkészítés módja: A házi készítésű gulyáskrém recepthez hasonlóan a paprikákat itt is előre beizzított sütőben vagy akár nyílt lángon szenesre...