Szamóca Zöldségek és gyümölcsök

Szamóca

A szamóca legkorábban érő gyümölcsünk. Fenséges illatával, harmonikus aromájával és kitűnő ízével igen magas értékű termény.

A magyar szamóca-termelés 500 Ha körüli területen folyik. Az utóbbi négy évet elemezve, hazánk szamóca-termelése évi 8-12 ezer tonna között változik. Termesztésében a korai érés fontos tényező, ezért fűtetlen fóliasátrakkal, kisalagutakkal, fekete fóliával, síkfóliával vagy fátyolfóliával a koraiságot gyakran tovább fokozzák. A legjelentősebb szamóca-termelő megye Pest, de Somogy, Bács-Kiskun, Békés és Szabolcs-Szatmár is említést érdemel. A szamócaexport nem jelentős, bár a szomszédos országokban az élelmiszeripar keresett alapanyaga.

 

 

Tápérték 100 g fogyasztható szamócában

Fehérje0,8 gZsír0,4 gSzénhidrát8 g

Vitaminok

E, B1, B2, B6, C

Ásványi anyag

550 mgEnergia (Joule/ kalória)154/37


 

 

  • szamóca

Mi a véleményed?

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás