01 febr Spárga – Citromos spárgasaláta
Posted at 23:38h
in Receptek
Friss saláta spárgával, paradicsommal és citrommal, 10 perc alatt kész!
Citromos spárgasaláta
Hozzávalók:
50 dkg spárga,
1 citrom,
4 evőkanál olaj,
1 csomó metélőhagyma,
cukor, só
Elkészítése:
A megfőzött spárgát összekeverjük olajjal, átszűrt citromlével, sóval, kevés cukorral ízesítjük és megszórjuk finomra vágott metélőhagymával. Tálaláskor citrommal, paradicsommal és petrezselyemzölddel díszítjük.