13 dec Almás-répás céklasaláta

Hozzávalók:

• 3 közepes méretű cékla
• 2 db sárgarépa
• 2 db alma
• 1 db citrom leve
• 1 csipet só
• 1 ek. cukor, vagy energiamentes édesítőszer (pl.: eritrit)
• 1 marék dió

Elkészítés:

A céklát, a sárgarépát és az almát kis lyukú reszelőn lereszeljük és összefogatjuk.

A kifacsart citrom levét sóval és cukorral ízesítjük, és a salátára locsoljuk, majd a hűtőbe tesszük 1-2 órára, hogy összeérjenek az ízek. Tálalás előtt ízlés szerint megszórhatjuk  egy marék durvára tört dióval.

Készítette: Bálint Anna

Dietetikus/Sport-specifikus dietetikai szakember