A szeder friss fogyasztása terjedőben van, de a gyümölcs legfőbb felhasználója hazánkban a hűtőipar. A szeder (Rubus fructicosus) a világ számos részén őshonos. E nemzetség fajai Európa és Észak- Amerika mérsékelt övi területein a legelterjedtebbek, de a sivatagi területek kivételével - mintegy 350 különböző fajként - mindenhol...
Hazánkat szedertermesztési adottságai kiemelkedően jók. Az egész ország területén termelhető, nincs jellenző termőtája. Az üzemi termesztésben elsősorban korai érésű, tüskétlen fajták találhatók. Fagyérzékeny növény, nem ajánlatos ott termeszteni ahol -20 foknál nagyobb hidegek előfordulnak. Szedéskor a szár csak a teljesen érett bogyókról válik le magától. Tápérték...
A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.