03 febr Köszméte (Egres)

Ez a tradicionális gyümölcs ma Magyarországon gyenge kínálattal rendelkezik, kevés az új telepítés is. Az egres régóta ismert, de nemesítése csak a XVI. század végén kezdődött meg.Érett bogyói fehéres, sárgászöld vagy sötétbordó színűek, erezettek, enyhén szőrösek vagy teljesen simák.Miért fogyasszuk?A köszméte remek beltartalmi értékeinek köszönhetően...