11 nov Balzsamos sült sárgarépa
Hozzávalók:
- 3 db zsenge répa
- 2 evőkanál méz
- 2 ek olívaolaj
- 1-2 ek balzsamecet
- római kömény
- szezámmag
- só, bors
Elkészítés:
A répák megtisztítjuk, feldaraboljuk. Egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk az olíva olajat, balzsamecetet, mézet, római köményt és a sót. Az egészet összeforgatjuk, majd egy tepsibe öntjük. Elegyengetjük, hogy ne fedjék egymást, majd 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük. A sütőből kivéve megszórjuk a pirított szezámmaggal.
Készítette: Bálint Anna, dietetikus