29 szept Sárgarépás tojásrántotta
Posted at 11:38h
in Receptek
Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 5 dkg pirított erdei sonka
- himolája só, bors
- ½ tk. szárított oregánó
- ½ tk. fokhagyma por
- 1 db közepes méretű sárgarépa
- olívaolaj
Elkészítés:
A sárgarépát lereszeljük és a felaprított sonkával együtt egy pici olívaolajon megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, majd a felvert tojásokkal együtt kis lángon átsütjük.
Készítette: Bálint Anna, dietetikus