Őszi gyümölcsleves

Hozzávalók:

  • 2 db körte
  • 2 db alma
  • 6 db szilva
  • 1 db citrom (karikázva)
  • 1 ek. méz
  • 2 ek. cukor/vagy energiamentes édesítőszer (pl.: eritrit)
  • 1 csipet só
  • ízlés szerint fahéj/gyömbér/szegfűszeg
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 200 ml habtejszín

Elkészítés:

A gyümölcsöket felkockázzuk, és kb. 1 l vízben a fűszerekkel, a citromkarikával, cukorral, mézzel, pici sóval feltesszük főni. Körülbelül 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt és azzal is főzzük pár percet. A gyümölcsből 4-5 evőkanálnyit kiveszünk és összeturmixolunk, majd visszatesszük a levesbe, így még krémesebbé válik.

Készítette: Bálint Anna, dietetikus

Tags:
, ,


A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás